Tårtor
-
Jordgubbstårta
Annonslänkar för Cervera, KitchenTime & Lyko Idag ska jag bjuda på en fräsch sommartårta. Med smaker av hallon, jordgubbar och vanilj så kommer detta att bli en uppskattad tårta. Det går lika bra att köpa en tårtbotten, men vill man ha det där lilla extra så baka gärna en egen tårtbotten. Tårtbotten: 4 ägg 2 dl socker 1 dl potatismjöl 1 dl vetemjöl 2 tsk bakpulver Gör så här: Smörj och bröa en form. Vispa ägg och socker poröst. Blanda mjölsorterna med bakpulvret och vänd ner det i smeten. Rör försiktigt tills allt är blandat. Häll smeten i formen. Grädda kakan i varmluftsugn i mitten på 150 grader ca 25…
-
Blåbär och citrontårta
Annonslänkar för Bagaren & Kocken, C More & Cofident Living Idag ska jag bjuda på en tårta med smaker av blåbär och citron. Den här tårtan passar de som både tycker om det söta men även det lite syrligare. Gör gärna själva tårtan dagen före och dekorera den samma dag som den ska serveras. Tårtbotten: 4 ägg 2 dl socker 1 dl potatismjöl 1 dl vetemjöl 2 tsk bakpulver Gör så här: Smörj och bröa en form. Vispa ägg och socker poröst. Blanda mjölsorterna med bakpulvret och vänd ner det i smeten. Rör försiktigt tills allt är blandat. Häll smeten i formen. Grädda kakan i varmluftsugn i mitten på 150…
-
Cookie dough med kolaknappar
Annonslänkar för Cervera, Granit & KitchenTime Idag ska jag bjuda på en av min sons favoriter. En cookie dough med en massa godsaker. Till den serverar jag en hemmagjord mascarponeglass fylld med kola och blåbär HÄR. Detta mina vänner är ett måste. Det här behöver du: Kladdkaka: 100 g smör (ska smältas i pannan) Blanda ner allt annat direkt i pannan, när smöret svalnat något. 1½ dl mjöl 2½ msk kakao 1½ tsk vanillinsocker 2 ägg 2½ dl socker Kakdeg: 50 gram smör ½ dl socker ½ dl farinsocker ½ tsk vanillinsocker ½ ägg1 ½ dl vetemjöl 1 krm bakpulver 1 dl chokladknappar, mörka 1 dl chokladknappar, karamell Glasyr: 200 gram mjölkchoklad 1 dl grädde ½ paket oreokex Så…
-
Prinsesstårta
Annonslänkar för Bagaren & Kocken, Jotex & Kitchen Time *** Idag ska jag bjuda på en god marsipantårta. Tårtan är fylld med hallon, blåbär och vaniljgrädde. Tårtbotten: 4 ägg 2 dl socker 1 dl potatismjöl 1 dl vetemjöl 2 tsk bakpulver Gör så här: Smörj och bröa en form. Vispa ägg och socker poröst. Blanda mjölsorterna med bakpulvret och vänd ner det i smeten. Rör försiktigt tills allt är blandat. Häll smeten i formen. Grädda kakan i varmluftsugn i mitten på 150 grader ca 25 minuter. Dela tårtbotten i tre delar. Tårtbotten 1: Hallonsylt. Tårtbotten 2: Vaniljgrädde (blanda vaniljkräm med grädde) Tårtbotten 3: Ett lager med drottningsylt, sedan dit med…
-
Morotskaka med limefrosting…..
Annonslänkar för Bagaren & Kocken & Cervera Idag ska jag bjuda på en kaka som är en av mina favoriter. Smaker såsom kardemumma, kanel och ingefära med en topping av lime. En kaka som många inte kan motstå. Detta behöver du: Kakan:3 ekologiska ägg 3 dl socker 2 dl vetemjöl 1 dl mandelmjöl 1 tsk vanillinsocker3 tsk bakpulver 1 1/2 tsk malen kanel 1 tsk malen kardemumma 1/2 tsk malen ingefära 1 nypa salt 1 1/2 dl solrosolja 4 1/2 dl rårivna morötter Frostningen: 60 g mjukt smör 4 dl florsocker 1 tsk vanillinsocker Skal av 1 lime 1 tsk limejuice 100 g philadelphiaost Så här gör du: Kakan: Sätt…
-
Limetårta
Annonslänkar för Bagaren & Kocken, Cervera, KitchenTime, Linas matkasse & Zalando Lounge Idag ska jag bjuda på en tårta som lyser härligt gult. Smaker som lime och passion möter varandra. En underbar krämig konsistens som har en botten av ugnsbakad digestive. Lycka till med detta underbara bakverk! Det här behöver du: Botten: 200 g digestive 100 g smör Topping: 200 g philadelphiaost 3 dl florsocker 2 äggulor 1 tsk vanillinsocker 3 dl vispgrädde 4 gelatinblad saften av 1 lime Passiongelé: 2 dl tropisk juice 3 passionsfrukter 2 gelatinblad Annons! *** Så här gör du: Botten: Sätt ugnen på 175 grader. Krossa digestiven fint i en plastpåse. Smält smöret och blanda…
-
Schweizernöttårta
Annonslänkar för Cervera, Clarins & Kitchen Time Idag bjuder jag på en nöttårta, fylld med krämig choklad och grädde. Tårtan är enkel att göra och den går bra att förbereda dagen före. En av mina favoriter. Det här behöver du: 2 ägg 2 1/4 dl socker 1 1/4 dl mjöl 50 g smält smör 100 g hackad sötmandel Fyllning: 200 g Schweizer nötchoklad 3 msk mjölk 1 tsk smör Dekorera tårtan med: 3 dl vispad grädde Söta grädden med en tsk socker Några chokladbitar som grovhackas Gör så här: 165 grader på vanlig ugn. Formen ska ställas på nedersta gallret. Smörj och bröa en form, eller använd bakplåtspapper som jag gjorde. Hacka sötmandeln.…
-
Bettans kladdkaka
Annonslänkar för Bagaren & Kocken, Cervera, Jotex, Kitchen Time & Kökets Favoriter Favorit i repris!I dag ska jag baka en tårta som min svärmor ofta gjorde när jag var ung. Det är en kladdkaka, så den är lätt att baka. Skillnaden med det här bakverket är tjockleken och chokladen i kakan. Tillsammans med en klick grädde, blir den så god. Kladdkaka: 200 g blockchoklad 200 g smör 4 ägg 2 dl socker 2½ dl mjöl 1 tsk bakpulver 1 msk kakao ’ Så här gör du: Sätt ugnen på 160 grader varmluft. Smörj en form med margarin, strö ströbröd i formen så kakan lossnar lättare. Smält smör och blockchokladen i en panna.…
-
Sockerkaka med fruktcocktail
Annonslänkar för Bagaren & Kocken, Cervera, Jotex & KitchenTime Den här sockerkakan är fylld med cocktailfrukt och serveras med en fluffig grädde. En uppskattad klassiker. *** Annons! *** Detta behöver du: Sockerkaka: 2 dl socker 2½ dl mjöl 2 tsk bakpulver 2 tsk vanillinsocker 50 g margarin 1 dl vatten Fyllning: fruktcocktail grädde Så här gör du: Sätt ugnen på 160 grader varmluft. Smörj och bröa en form. Vispa ihop ägg och socker kraftigt. Tillsätt, mjöl, bakpulver och vanillinsocker. Rör om. Smält margarinet i en panna, tillsätt 1 dl vatten. Koka upp vätskan och häll ner i smeten. Blanda till en jämn smet. Grädda kakan på nivå 1, cirka 25-30…
-
Himmelsk kolatårta
Annonslänkar för Bagaren & Kocken, Cervera, KitchenTime & Åhléns Idag ska jag bjuda på en god kolatårta. Tårtbotten är gjord av mandel med en liten touch av bittermandel. Fyllningen består av hemkokt kolasås och toppas med lättvispad grädde. Detta behöver du: Botten: 200 g mandel 3 bittermandlar 4 äggulor 2½ dl socker4 äggvitor 1 msk potatismjöl 3 dl vispgrädde Kolasås: 3 dl grädde 1 dl socker 1 dl sirap 1½ msk kakao Så här gör du: Botten: Sätt ugnen på 150 grader, varmluftt. Mal mandel och bittermandel i en matberedare HÄR. Vispa ihop äggula med sockret, blanda ihop det med den malda mandeln. Vispa äggvitan till ett hårt skum. Vänd ner äggvitan…