Sallader

  • Sallader

    Ceasarsallad

    Annonslänkar för KitchenTime & Tretti En fräsch ceasarsallad är alltid lika gott att äta. Jag fick en inspiration att tillaga denna rätt, nu när vi kom hem från Spanien. Detta behöver du till 4 portioner sallad: 2 kycklingfileér romansallad eller valfri sallad i valfri mängd 3 tomater 1 dl riven parmesanost 1 paket bacon 1 schalottenlök  Detta behöver du till såsen: 3 äggulor 3 dl rapsolja ½ msk dijonsenap 1½ dl créme fraiche 3 vitlöksklyftor 100 g sardeller ½ dl parmesan salt peppar citronsaft  Detta behöver du till krutonger: 4 skivor formbröd 2 msk smör 2 vitlöksklyftorsalt  Så här gör du: Sås: Vispa äggulorna och senapen med en elvisp. Häll…

  • Fiskrätter,  Potatis, ris & pasta,  Sallader,  Sås

    Lax med fetaostsås och kryddig sallad

    Annonslänkar för  Dukade Bordet  Idag bjuder jag på ugnsstekt lax med klyftpotatis, fetaostsås och en het sallad. Detta behöver du: lax citron peppar smör färsk potatis rapsolja 1 burk créme fraiche naturell 1 förpackning fetaost 1 citron salt svartpeppar sallad tapenade chili  Så här gör du: Sätt ugnen på 200 grader varmluft.  Potatis: Tvätta potatisen och skär den i skivor. Låt ligga i vatten några minuter, skölj sen och häll ner klyftorna i en ugnsform. Ringla rapsolja över potatisen, strö på salt. Ställ in nederst i ugnen. Rör om då och då i potatisen.  Lax: Lägg fisken i en annan ugnsform, strö citronpeppar över hela fisken. Lägg några skivor med…