Kladdkakor
-
Ferrero Rocher kladdkaka
Annonslänkar för Bagaren & Kocken, Kökets favoriter & Rapunzel of Sweden Idag bakade jag en kaka som blev så god. Den här kakan vill man inte ta en bit av utan två. Toppingen är helt enkelt magisk, en favorit som förhoppningsvis även blir din. Detta behöver du: Kladdkaka: 150 g smält smör 2½ dl socker 1 msk vanillinsocker 4 msk kakao en nypa salt 1 dl vetemjöl 3/4 dl hasselnötsmjöl ½ dl grovhackade hasselnötter Topping: 4 krossade våffelstrutar (glass) 1 dl finhackade hasselnötter 200 g smält mjölkchoklad Så här gör du: Sätt ugnen på 150 grader varmluft. Ströa en form HÄR med kakao. Smält smöret och låt det svalna. Tillsätt alla torr varorna och…
-
Fudgetårta
Annonslänkar för CDON, Designtorget, KitchenTime & Shophome Idag bjuder jag på en tårta som kommer att bli älskad av alla som tycker om choklad. Den är kladdig, krämig och helt underbar i sin konsistens. Servera gärna med en klick grädde till.Detta behöver du: Browniebotten: 150 gram smör150 gram mörk choklad2 dl socker4 ägg2 msk vetemjöl Chokladfudge:2 dl grädde1 dl socker1 dl ljus sirap150 g mörk choklad (hackad)100 g smör100 g mjölkchoklad (hackad) Så här gör du browniebotten: Sätt ugnen på 180 grader och smörj en form med löstagbar botten HÄR. Klä den gärna i botten med bakplåtspapper så blir den enklare att lossa. Smält smöret i en panna. Tillsätt chokladen och…
-
Chokladfudgetårta
Annonslänkar för CDON, Cervera, Bagaren & Kocken & RoyalDesign Idag ska jag bjuda på en fudgetårta gjord på choklad. Den är god, krämig och kladdig. Tre goda ting som gör att du vill ta ännu en bit. Om du vill kan du servera kakan med en klick grädde. Detta behöver du: Kakan: 150 g smör 2 ägg 2½ dl socker 1 tsk vanillinsocker 1 msk kallt kaffe 1 tsk bakpulver 1½ dl vetemjöl ½ dl kakao Fudge: 1½ dl vispgrädde 1½ dl socker 2 msk ljus sirap 100 g mörk choklad, helst 70% kakaohalt 75 g rumsvarmt smör Garnering: Kakao Så här gör du: Sätt ugnen på 175 grader över/undervärme.…
-
Långpannekladdkaka
Annonslänkar för Dukade Bordet & Royal Design Den här kakan gjorde jag till Oscars fotbollslag när jag skulle stå i kiosken och sälja fika. Den är seg och otroligt god, dessutom enkel och snabb att baka. Den gick åt direkt, och blev väldigt uppskattad av alla som köpte en bit. Detta behöver du: 200 g margarin 3 dl mjöl 6 msk kakao 3 tsk vanillinsocker 6 dl socker 4 ägg Florsocker Så här gör du: Sätt ugnen på 150 grader varmluft. Smält margarinet i en panna, låt svalna lite grann. Ta fram en ugnsform, vik ett bakplåtspapper så att papperet får cirka 2 cm höga kanter. Tillsätt alla ingredienser direkt…
-
Rocky road kaka
Annonslänkar för Bodystore, KitchenTime & Rum21 Idag ska jag bjuda er på en kaka som jag tror kommer att bli en av min sons favoritkakor. En minikladdkaka fylld med mjölkchoklad, jordnötter, dumle och marshmallow, en blandning som får smaklökarna att jubla. Antingen kan man äta den som den är eller med en klick lättvispad grädde. Kanske en blivande favorit som dessert. Detta behöver du till 14 mellanstora minikladdkakor: 100 g margarin 1½ dl mjöl 3 msk kakao 1½ tsk vanillinsocker 2 ägg 3 dl socker 15 st. dumlekolor 100 g mjölkchoklad 1 dl jordnötter 1 dl marshmallows Så här gör du: Sätt ugnen på 150 grader varmluft. Smält margarinet i en…
-
Kladdkakemuffins med hallon & lakrits
Annoslänkar för Kitchen Time & Klockor.nu Idag bjuder jag på kladdkakemuffins med lakritschokladoch vispad hallongrädde. Detta behöver du: 1oo g margarin 50 g mörk lakritschoklad 2 ägg 3 dl socker 1½ dl vetemjöl 2 tsk vanillinsocker 1 tsk bakpulver (valfritt, de blir lite fluffigare) 4 msk kakao Topping: 3 dl grädde ½ dl hallon 2 msk socker Så här gör du: Sätt ugnen på 160 grader varmluft. Smörj formarna med margarin, strö ströbröd i formen så muffinsen lossnar lättare. Eller så väljer du att stoppa ner en muffinsform i varje utgjutning. Smält margarinet och lakritschokladen i en panna. Tillsätt socker, mjöl, (bakpulver), kakao och äggen direkt i pannan. Blanda ihop,…
-
Vit rabarberkladdkaka med smulpaj
Annonslänkar för Gymgrossisten & Royal Design Idag bjuder jag på en söt vit kladdkaka med smak av rabarber och kardemumma. Den blir extra god med en klick vaniljsås, grädde eller en skopa vaniljglass. Detta behöver du: 100 g margarin 1½ dl mjöl 1½ tsk vanillinsocker 3 dl socker 2 ägg Fyllning: 2-3 rabarberstjälkar 1 msk socker 2 msk potatismjöl Smulpaj: 100 g smör 2 dl mjöl 2 dl socker Gör så här: Sätt ugnen på varmluft 160 grader. Smörj och bröa en form. Smält margarinet i en panna. Blanda ner allt annat direkt i pannan, när margarinet svalnat något. Rör om så lite som möjligt. Ju mindre ni behöver röra,…
-
Cookie dough med kladdkaka
Annonslänkar för Body Store, Cervera & Garden Store Idag ska jag bjuda på en kaka som ni kommer att älska. Ni kan servera den som en kaka eller som en dessert. Servera med en klick grädde, lite glass eller ingenting. Hur ni än väljer att servera den, kommer den att bli en favorit i hemmet. Det här behöver du: Kladdkaka: 200 g smör (ska smältas i pannan) Blanda ner allt annat direkt i pannan, när margarinet svalnat något. 3 dl mjöl 5 msk kakao 3 tsk vanillinsocker 4 ägg 5 dl socker Kakdeg: 100 gram smör 1 dl socker 1 dl farinsocker 1 tsk vanillinsocker 1 ägg 3 dl vetemjöl 0,5 tsk bakpulver 2 dl chokladknappar, mörka Glasyr: 200 gram mjölkchoklad…
-
Semmelkladdkaka
Annonslänkar för NordicFeel & Royal Design Idag bakade jag denna kladdkaka. Den blev så god med mandelmassa och kardemumma, ni bara måste prova baka den. Det här behöver du: smör + ströbröd 125 g smör 2½ dl mandelmjöl 1½ tsk kardemumma 2½dl strösocker 1½ dl vetemjöl 1 krm vanillinsocker 1 krm salt 100 g mandelmassa 3 ägg Topping: 2 dl lösvispad grädde 75 gram rostad mandelflorsocker Gör så här: Ställ ugnen på 150 grader varmluftsugn. Smörj och bröa formen. HÄR Smält smöret och låt det svalna. Blanda mandelmjöl, kardemumma, strösocker, vetemjöl, vanillinsocker och salt i en bunke.HÄR Rör ner äggen och den grovt rivna mandelmassan. HÄR Tillsätt smöret och blanda till en…
-
Kladdkaka
”Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Oscar & Clothilde”. _____________________________________________________________________________ I helgen gjorde jag denna kladdkaka, den är så enkel att göra. Man rör ihop allt i en panna och sen direkt ner i formen. Jag brukar variera den lite grann, men denna gång gjorde jag med chokladtopping. Det blev riktigt gott. Recept: 100 g margarin (ska smältas i pannan) Blanda ner allt annat direkt i pannan, när margarinet svalnat något. 1½ dl mjöl 3 msk kakao 1½ tsk vaniljsocker 2 ägg 3 dl socker Rör om så lite som möjligt. Ju mindre ni behöver röra, ju kompaktare blir kakan. Ibland ströar jag formen, ibland använder jag bakplåtspapper som denna…