-
Kyckling & kryddig korvpaj
Annonslänkar för Bagaren & Kocken, Hello Fresh & Kitchen Time *** Igår tillagade jag en paj med lite rester som vi hade hemma. Det jag älskar med paj är att man kan kasta ner lite olika ingredienser som man har hemma, och få till något gott som väcker smaklökarna till liv. Paj både luktar och ser otroligt mumsigt ut. Pajdeg: 150 g smör 3,5 dl vetemjöl ½ tsk salt en nypa chilipulver 2 msk kallt vatten 1 ägg till pensling Så här gör du pajdegen: Sätt ugnen på 160 grader pizza/paj. Ställ fram en degbunke som du kan göra pajdegen i. Skär smöret i kuber så de fortare blir rumsvarma.…
-
La Zenia
Annonslänkar för Bubbleroom & New Port *** Pers första semestervecka avnjuter vi i La Zenia i Spanien…så underbart. Sol och åter sol…tillsammans med Olivia och hennes pojkvän Hugo. Vi har hyrt en lägenhet med en underbar takterrass, ett måste enligt Per. Hittade några riktigt bra matställen här i La Zenia. Förra gången vi var till Spanien hamnade vi på ett ställe som var riktigt kass, man blev riktigt besviken när de kom ut med en fryst pizza…så dåligt. Fina strandklänningar HÄR Några till bilder… Nu tillbaka till verkligheten. Hem till Sverige och fortsätta jobba med vårt hus vid vattnet. Det vi har på agendan är att fixa en relax utanför…
-
Semmelkladdkaka
Annonslänkar för Bagaren & Kocken, Kitchen Time & NordicFeel Idag bjuder jag på en favorit i repris. Att vi passar på att bjuda vänner och grannar på besök, kräver en del men… denna kaka kan du baka dagen innan… Den blev så god med mandelmassa och kardemumma, ni bara måste prova baka den. Det här behöver du: smör + ströbröd 125 g smör 2½ dl mandelmjöl 1½ tsk kardemumma 2½dl strösocker 1½ dl vetemjöl 1 krm vanillinsocker 1 krm salt 100 g mandelmassa 3 ägg Topping: 2 dl lösvispad grädde 75 gram rostad mandelflorsocker Gör så här: Ställ ugnen på 150 grader varmluftsugn. Smörj och bröa formen. HÄR Smält smöret och…
-
Helgen i sin helhet…
Annonslänkar för Bubbleroom & Wexthuset *** Varmt välkomna hem till oss. Andra sommaren som vi bor i huset vid vattnet. Nu börjar vi få till det någorlunda. Inga altaner ska byggas i år, utan det projektet påbörjas nästa sommar. I sommar kommer vi att satsa på framsidan som ska grusas och fix med lite annat. Belysning på framsidan. Funderar på att köpa en sådan här lampa till infarten. Garaget som ska målas invändigt och alla saker som ska sorteras in där. Relaxen ska byggas utanför bastun. Som ni märker finns det en hel del att göra. Ingen rast ingen ro… *** Nu till lite mys… Igår bjöd Frida och Oscar…
-
Nu är Olivia certifierad stylist
Annonslänkar för Bubbleroom & Newport *** Efter 3 års studier tog Olivia studenten. Hon var så glad, och jag en trött mamma av allt skjutsande hit och dit. Nu ska det bli skönt att få sova på nätterna. *** *** Hela dagen bjöd på strålande väder… Njöt i solen, sällskapet och av god mat. Lite bilder hemifrån… *** *** Nu närmar vi oss Midsommar, med all sill och potatis som ska ätas. Vi ses! Kram Nina 💞
-
Olivia tar studenten…nu bal…
Annonslänkar för Bubbleroom *** Vilken otrolig kväll…mindes min egen bal som så mycket mindre. Men nu är det Olivias tur att få gå på bal tillsammans med sin fina Hugo. Efter många om och men valde Olivia sin klänning till balen…en underbar rosa vacker sommarklänning. Hugo valde en blå kritstrecksrandig kostym, väldigt fin. *** Midsommarkollektionen är här… *** Till balen fick de åka ståndsmässigt i vår rolls som vi äger och sparat till detta tillfälle. Per och Hugos pappa körde dem till balen. Här nedan visar jag en liten film när de anländer till balen. Är dock lite dålig kvalité på filmen eftersom jag filmade mot solljuset. Jag var dessutom…
-
Nu när sommaren är här…
Annonslänkar för Bagaren & Kocken, Cervera, KitchenTime, Newport & Svenssons Nu kommer värmen….. Det innebär att vi kan bjuda vänner till vår baksida på lite bubbel och snacks. Här nedan ger jag några förslag som kan vara mysigt och praktiskt att duka fram, allt för det där lilla extra. 5 saker som kan dukas fram på bordet: 1; Bestick och servetter kan du enkelt stoppa ner i den HÄR hållaren. Väldigt enkelt att ta med till bordet som står utomhus. *** 2; Alla gäster vill såklart få ett glas bubbel. HÄR har du ett hållbart champagneglas i akryl som inte går sönder. *** 3; Duka fram lite olika dryckesalternativ. Då behöver…
-
Barbiefest
Annonslänkar för Bubbleroom *** Årets tema på personalfesten blev Barbie. Ofta tycker jag inte om att vi ska ha ett tema, men den här festen älskade jag… Alla på jobbet blev eld och lågor. Jag köpte en rosa klänning, rosa örhängen och en söt liten glittrig rosa handväska. Hittade också ett par solglasögon i min låda hemma som passade perfekt för årets tema. *** Här hittar du fina rosa klänningar till bra priser. *** Hade så roligt på festen. Kram Nina 💟 *** Annons! Glittrig, snygg festklänning i rosa… ***
-
Byte av buske…
Annonslänkar för Wexthuset *** Ärligt talat vet jag inte om den här busken är ogräs som förra ägarna har låtit växa upp. Hur som helst kände jag att den inte var fin. Så igår blev det en tripp till blomaffären för att inköpa en smällspirea ”Diabolo” En tålig buske med vackert, purpurfärgade bladverk. På sommaren kommer den att blomma med en massa vitrosa blommor. Den kommer säkert att passa mycket bättre än ogräset som var där tidigare. *** Planterat och klart. Vattnade och gödslade jorden ordentligt. Lycka till med dina planteringar. Vi ses! Kram Nina ❤ ***
-
Helgen bjöd på så mycket gott…
Annonslänkar för Cervera, Guldfynd & Kitchen Time *** Min mamma och pappa kom på ett vårligt besök. Solen sken men tyvärr blåste det lite kallt. Trots det hann vi vårfixa en hel del i trädgården. Vi både åt och drack gott, tänkte länka till några av rätterna vi åt. *** Till förrätt blev det en råraka med crème fraiche, rom och röd lök här. Fina bestick som jag har och tycker är fina här. En saftig morotskaka med smak av lime här. En enkel efterrätt som ni lätt kan tillaga dagen före och frysa ner. En supergod glass med choklad och nötter här Mitt kakfat i Iittala. Kyckling med mango…