Pannacotta

  • Efterrätt,  Pannacotta

    Pannacotta med rårörda blåbär

    Annonslänkar för Bagaren & Kocken, Homeroom & Jotex Idag ska jag bjuda på en pannacotta som är krämig och oemotståndligt god. Vaniljpannacotta med rårörda blåbär. Jag tycker om att servera pannacottan i mina höga smala glas. Pannatcotta för 4 personer 2 dl grädde ½ dl socker ½ tsk vanillinsocker 250 g kesella vanilj 1 ½ gelatinblad Rårörda blåbär: 1 dl blåbär 1 msk socker Gör så här: Värm blåbären lätt i mikron, sockra och rör om lätt. Gör pannacottan så här: Lägg gelatinbladen i kallt vatten i 5 minuter. Koka upp grädden och sockret, rör om under tiden. När det börjar koka, ta bort kastrullen från plattan. Tillsätt gelatinet, rör om. Låt…

  • Efterrätt,  Pannacotta

    Pannacotta med hallon

    Annonslänkar för Bagaren & Kocken, Cervera, Kitchen Time, Kökets favoriter & Radisson Hotels Pannacotta är alltid gott och lätt att variera. Går bra att förbereda dagen innan och är enkel att tillaga. Pannatcotta för 4 personer: 2 dl grädde ½ dl socker ½ tsk vanillinsocker 250 g kesella vanilj 1 ½ gelatinblad  Gör så här: Lägg gelatinbladen i kallt vatten i 5 minuter. Koka upp grädden och sockret, rör om under tiden. När det börjar koka, ta bort kastrullen från plattan. Tillsätt gelatinet, rör om. Låt grädden svalna lite grann. Tillsätt kesellan och vanillinsockret. Nu fördelar du pannacottan i de dessertskålar du valt. Jag brukar hälla pannacottan i en liten tillbringare…

  • Efterrätt,  Pannacotta

    Snickers i glas

    Annonslänkar för Qatar & RoyalDesign Idag ska jag bjuda på ”snickers” i glaskopp. En kolapannacotta med en botten av mördegskaka, toppad med jordnötter och en ljuvlig mjölkchokladganache. Det här behöver du för 8 portioner: 8 mördegskakor 4 dl grädde 2 gelatinblad 1 burk karamelliserad mjölk 200 g mjölkchoklad 1 dl grädde 1 dl jordnötter  Så här gör du: Smula sönder kakan i en påse och häll ner smulorna i glaset.  Kolapannacotta: Lägg gelatinbladen i kallt vatten. Koka upp vispgrädden i en kastrull, ta bort från värmen. Vispa genast ner karamelliserad mjölk. Krama ur gelatinbladen och tillsätt dem under fortsatt vispning.  Häll smeten i 8 glas. Ställ i kylen 4 timmar.…

  • Efterrätt,  Pannacotta

    Krämig pannacotta med vit choklad

    Annonslänkar för BodyStore & Linas Matkasse Idag ska jag bjuda på en underbar dessert. En krämig pannacotta med en touch av vit choklad som toppas med passionsfrukt. En dessert som kommer att älskas av alla, den är försvinnande god. Dessutom är den enkel att tillaga och går bra att förbereda dagen innan. Detta behöver du till 4 port: 5 dl grädde 40 g vit choklad 4 msk socker 2 tsk vanillinsocker 2 st gelatinblad 2 st passionsfrukter  Så här gör du: Blötlägg gelatinbladen. Koka upp grädden med vit choklad och socker. Ta pannan från värmen och tillsätt vanillinsockret. Krama ur gelatinbladen och och vispa ner dem i den varma gräddblandningen.…

  • Efterrätt,  Pannacotta

    Vaniljpannacotta med kesella & bär

    Annonslänkar för KitchenTime & Royal Design Nu ska jag bjuda på en len och krämig pannacotta. Den blir så god med vaniljkesellan och bären. Den går bra att förbereda dagen innan och är en omtyckt dessert. Detta behöver du för 4 portioner: 2 dl grädde ½ dl socker ½ tsk vanillinsocker 250 g kesella vanilj 1 ½ gelatinblad  Gör så här: Lägg gelatinbladen i kallt vatten i 5 minuter. Koka upp grädden och sockret, rör om under tiden. När det börjar koka, ta bort kastrullen från plattan. Tillsätt gelatinet, rör om. Låt grädden svalna lite grann. Tillsätt kesellan och vanillinsockret. Nu fördelar du pannacotta i de dessertskålar du valt. Jag brukar…

  • Efterrätt,  Pannacotta

    Vaniljpannacotta med kesella

    Annonslänkar för Bagaren & Kocken & Kitchen Time  Pannacotta är alltid gott och lätt att variera. Går bra att förbereda dagen innan och är enkel att tillaga.  Recept för 4 personer: 2 dl grädde ½ dl socker ½ tsk vanillinsocker 250 g kesella vanilj 1 ½ gelatinblad  Gör så här: Lägg gelatinbladen i kallt vatten i 5 minuter. Koka upp grädden och sockret,rör om under tiden. När det börjar koka, ta bort kastrullen från plattan. Tillsätt gelatinet, rör om. Låt grädden svalna lite grann. Tillsätt kesellan och vanillinsockret. Nu fördelar du pannacottan i de desserskålar du valt. Jag brukar hälla pannacottan i en liten tillbringare med snipa, blir lättare att hälla…