Mjuka kakor

  • Mjuka kakor

    Extra saftig tigerkaka

    Annonslänkar för Hudoteket, Jotex & Royal Design Idag ska jag bjuda på en marmorerad sockerkaka, en kaka med smaker av vanilj och choklad. Smeten delas upp i två skålar, en med kakao och en med vanilj. En sockerkaka som både uppskattas av ögat och god att äta. Detta behöver du: 200 g rumsvarmt smör 2½ dl strösocker 3 ägg 4 dl mjöl 1 tsk bakpulver 1 krm salt 1 dl grädde 2 msk kakao 1 msk vanillinsocker  Fyllning: Om du önskar en saftigare kaka, kan du hälla detta över kakan när den är färdiggräddad. 1 dl mjölk 1 dl socker 1 msk vanillinsocker. Koka ihop detta och häll sockerlösningen över…

  • Kladdkakor,  Mjuka kakor

    Långpannekladdkaka

    Annonslänkar för Dukade Bordet & Royal Design Den här kakan gjorde jag till Oscars fotbollslag när jag skulle stå i kiosken och sälja fika. Den är seg och otroligt god, dessutom enkel och snabb att baka. Den gick åt direkt, och blev väldigt uppskattad av alla som köpte en bit. Detta behöver du: 200 g margarin 3 dl mjöl 6 msk kakao 3 tsk vanillinsocker 6 dl socker 4 ägg  Florsocker  Så här gör du: Sätt ugnen på 150 grader varmluft. Smält margarinet i en panna, låt svalna lite grann. Ta fram en ugnsform, vik ett bakplåtspapper så att papperet får cirka 2 cm höga kanter. Tillsätt alla ingredienser direkt…

  • Efterrätt,  Kladdkakor,  Mjuka kakor,  Muffins

    Rocky road kaka

    Annonslänkar för Bodystore, KitchenTime & Rum21 Idag ska jag bjuda er på en kaka som jag tror kommer att bli en av min sons favoritkakor. En minikladdkaka fylld med mjölkchoklad, jordnötter, dumle och marshmallow, en blandning som får smaklökarna att jubla. Antingen kan man äta den som den är eller med en klick lättvispad grädde. Kanske en blivande favorit som dessert. Detta behöver du till 14 mellanstora minikladdkakor: 100 g margarin 1½ dl mjöl 3 msk kakao 1½ tsk vanillinsocker 2 ägg 3 dl socker 15 st. dumlekolor 100 g mjölkchoklad 1 dl jordnötter 1 dl marshmallows  Så här gör du: Sätt ugnen på 150 grader varmluft. Smält margarinet i en…

  • Jul,  Mjuka kakor

    Mazarinrutor med ett sting av saffran

    Annonslänkar för Bagaren & Kocken, Cervera & KitchenTime  Idag ska jag bjuda på mumsiga saffransmazariner. Jag valde att göra dem i en mindre form än långpannan, de blir lite tjockare då. En enkel julkaka, men med strykande åtgång. Det här behöver du: 3 ägg 3 dl socker 3 dl sötmandel 8 st bittermandlar eller ½-1 tsk bittermandelarom 1½ dl mjölk 2 msk vanillinsocker 2 tsk bakpulver 5 dl mjöl 300 g margarin 0,5 g saffran  Gör så här: Sätt ugnen på 150 grader, varmluftsugn nivå 1. Smörj och bröa en ugnsform. Kör mandlarna i en matberedare HÄRVispa ihop ägg och socker så att smeten blir vit HÄRSmält margarinet och strö ner saffranet,…

  • Kladdkakor,  Mjuka kakor,  Muffins

    Kladdkakemuffins med hallon & lakrits

    Annoslänkar för Kitchen Time & Klockor.nu Idag bjuder jag på kladdkakemuffins med lakritschokladoch vispad hallongrädde.  Detta behöver du: 1oo g margarin 50 g mörk lakritschoklad 2 ägg 3 dl socker 1½ dl vetemjöl 2 tsk vanillinsocker 1 tsk bakpulver (valfritt, de blir lite fluffigare) 4 msk kakao  Topping: 3 dl grädde ½ dl hallon 2 msk socker  Så här gör du: Sätt ugnen på 160 grader varmluft. Smörj formarna med margarin, strö ströbröd i formen så muffinsen lossnar lättare. Eller så väljer du att stoppa ner en muffinsform i varje utgjutning. Smält margarinet och lakritschokladen i en panna. Tillsätt socker, mjöl, (bakpulver), kakao och äggen direkt i pannan. Blanda ihop,…

  • Bullar,  Mjuka kakor

    Kaffekrans med kardemumma

    Annonslänkar för KitchenTime, Kökets favoriter & Royal Design En enkel och uppskattad kaka som doftar ljuvligt av kardemumma. Detta behöver du: 5 dl mjöl 2½ tsk bakpulver 1½ dl socker 1 tsk kardemumma 100 g margarin 1 ägg 2 dl mjölk  Så här gör du: Sätt ugnen på 160 grader varmluft. Smörj och bröa en form HÄR. Blanda ihop mjöl, bakpulver, socker och kardemumma i en bunke. Tillsätt mjölken, det rumsvarma margarinet och ägget. Rör om, köksmaskin HÄR,  elvisp HÄR. Klicka ut smeten i formen. Strö lite kardemumma och pärlsocker över smeten. Ställ in kakan på nivå 1. Grädda tills kakan fått lite färg, cirka 30 minuter. Lycka till! ***** Dagens tips HÄR  *****…

  • Efterrätt,  Kladdkakor,  Mjuka kakor

    Cookie dough med kladdkaka

    Annonslänkar för Body Store, Cervera  & Garden Store Idag ska jag bjuda på en kaka som ni kommer att älska. Ni kan servera den som en kaka eller som en dessert. Servera med en klick grädde, lite glass eller ingenting. Hur ni än väljer att servera den, kommer den att bli en favorit i hemmet. Det här behöver du: Kladdkaka: 200 g smör (ska smältas i pannan) Blanda ner allt annat direkt i pannan, när margarinet svalnat något. 3 dl mjöl 5 msk kakao 3 tsk vanillinsocker 4 ägg 5 dl socker  Kakdeg: 100 gram smör 1 dl socker 1 dl farinsocker 1 tsk vanillinsocker 1 ägg 3 dl vetemjöl 0,5 tsk bakpulver 2 dl chokladknappar, mörka   Glasyr: 200 gram mjölkchoklad…

  • Godis,  Mjuka kakor,  Småkakor

    Chokladbollar med sockerkaka

    Annonslänkar för Dentway, Royal Design & Väskan.com Chokladbollar älskas av både vuxna och barn. Jag hade en halv chokladsockerkaka som jag blandade ihop med den vanliga varianten av chokladbollsmet. Resultatet blev en krämigare konsistens, mycket uppskattat här hemma. Detta behöver du: 100 gram margarin 1½ dl socker 3 dl havregryn 3 msk kakao 3 msk kallt kaffe 1 tsk vanillinsocker En bit sockerkaka  Garnering: Pärlsocker  Så här gör du: Ta fram margarinet en stund innan, så den blir rumsvarm. Tillsätt alla ingredienserna i en bunke. Smula sönder sockerkakan, rör om med händerna. Forma runda bollar och rulla dem i pärlsocker. Ställ kallt en stund. Bjud och njut av det goda.   Fat HÄR…

  • Mjuka kakor

    Chokladkaka

    Annonslänkar för Confident Living, KitchenTime & Royal Design Den här chokladkakan smakar så gott, med den gräddiga sockerglasyren som ni häller över kakan. Det här behöver du: 150 g margarin 3 dl socker 2 ägg 3 tsk vanillinsocker 3/4 dl mjölk 3 dl mjöl 2 tsk bakpulver 3 msk kakao  Glasyr: 1 dl socker 1 dl florsocker ½ dl grädde ½ dl margarin 1 tsk vanillinsocker  Så här gör du: Sätt ugnen på varmluft 160 grader. Smörj en form HÄR och bröa den med ströbröd. Smält margarinet i en panna HÄR. Vispa ägg och socker poröst i en bunke. Tillsätt vanillinsocker, mjölk, mjöl, bakpulver och kakao. Vispa och tillsätt det smälta margarinet. Häll blandningen i…

  • Efterrätt,  Mjuka kakor

    Saftig äppelkaka

    Annonslänkar för Bagaren & Kocken & Royal Design Idag tänker jag bjuda på en otroligt god och saftig äppelkaka, med smak av kanel, kardemumma och socker. En favorit här hemma, försvinnande god. Detta behöver du: 125 g margarin 1½ dl socker 2 ägg 2½ dl vetemjöl 1 tsk bakpulver ½ tsk vanillinsocker 2 msk grädde 3 äpplen kanel kardemumma (½ tsk ska även ner i smeten)socker  Så här gör du: Sätt ugnen på 190 grader, över och undervärme. Smörj och bröa en form. Smält margarinet och låt det svalna. Skala och skär äpplena i mindre bitar. Ta fram en bunke och blanda ihop 1 tsk kardemumma med 3 msk socker.…