Efterrätt,  Pannacotta

Vaniljpannacotta med kesella

Annonslänkar för Bagaren & Kocken & Kitchen Time 


Pannacotta är alltid gott och lätt att variera.

Går bra att förbereda dagen innan och är enkel att tillaga. 

Recept för 4 personer:

2 dl grädde

½ dl socker

½ tsk vanillinsocker

250 g kesella vanilj

1 ½ gelatinblad 

Gör så här:

Lägg gelatinbladen i kallt vatten i 5 minuter.

Koka upp grädden och sockret,rör om under tiden.

När det börjar koka, ta bort kastrullen från plattan.

Tillsätt gelatinet, rör om.

Låt grädden svalna lite grann.

Tillsätt kesellan och vanillinsockret.

Nu fördelar du pannacottan i de desserskålar du valt.

Jag brukar hälla pannacottan i en liten tillbringare med snipa,

blir lättare att hälla då.

Ställ i kylen cirka 3 timmar innan servering. 

Hallonsylt:

Hallon

socker

Lite (½ tsk) potatismjöl om man önskar en tjockare sylt. 

Koka upp hallonen i pannan.

 Blanda ihop potatismjölet med sockret,

tillsätt och koka ihop.

 Kastrull här

Iittalaglas här

Långa skedar här

Liten tillbringare här 

Ett tips till alla 💖-dag här 

Kram Nina 💕   

Jag bor i Umeå med min man Per och ett av mina barn Olivia. Jag tycker om att baka och laga mat, att få inreda och renovera i vårt hem. En annan sak som jag älskar är att resa, få se och upptäcka nya platser. Helt enkelt njuta av livet.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.