Efterrätt,  Tårtor

Schweizernöttårta

 Annonslänkar för Cervera, Clarins & Kitchen Time


Idag bjuder jag på en nöttårta, fylld med krämig choklad och grädde.

Tårtan är enkel att göra och den går bra att förbereda dagen före.

En av mina favoriter. 

Det här behöver du:

2 ägg

2  1/4 dl socker

1 1/4 dl mjöl

50 g smält smör

100 g hackad sötmandel 

Fyllning:

200 g Schweizer nötchoklad

3 msk mjölk

1 tsk smör 

Dekorera tårtan med:

3 dl vispad grädde

Söta grädden med en tsk socker

Några chokladbitar som grovhackas

 Gör så här: 

165 grader på vanlig ugn.

Formen ska ställas på nedersta gallret.

Smörj och bröa en form, eller använd bakplåtspapper som jag gjorde.

Hacka sötmandeln.

Vispa samman äggen med sockret.

Tillsätt mjöl, mandeln och det smälta smöret i bunken.

Rör ihop alltsamman till en smet.

Häll ner smeten i formen och grädda i ugnen cirka 25 minuter.

När kakan är klar, så vänder ni den upp och ner på ett serveringsfat.

Bryt chokladen i bitar, tillsätt mjölk och en klick smör.

Smält detta i mickron.

Ta ut efter cirka 1 minut och rör om tills allt har smält ihop till en brun glansig fyllning.

Bred ut detta på kakan.

Ställ kallt tills chokladen har hårdnat.

Nu kan du vispa grädden och dekorera med mandlar eller choklad.

***

Annons! 

Champagnefärgad springform som är tillverkad av högkvalitativt kolstål av extra tjock kvalitet och har en proffsklassad non-stick beläggning. Springformen passar perfekt om du ska baka en hög tårta med flera bottnar, detta då formen ger skarpa kanter med god precision.

***

Dagens tips!

Få ett kit vid köp över 700 SEK HÄR

Välj mellan kit 1)

WONDER PERFECT MASCARA 4D 01, BLACK MINIATURE INSTANT EYE MAKE UP REMOVER 50ML,

DISCOVERY SIZE TOTAL EYE BLUE GEL DOSE ESSAI 7ML 21

eller kit 2)

CLEANSING MILK TRIAL SIZE 50ML 2020 TOTAL EYE SMOOTH DOSE ESSAI 7ML 21

***

Det som är så bra med den här tårtan,

är att man kan förbereda allt dagen innan.

Vispa grädden en stund innan gästerna kommer,

dekorerar tårtan till exempel med några hackade bitar av Schweizer nötchoklad. 

Globalknivar hittar du HÄR

Lycka till att baka tårtan, den brukar bli väldigt uppskattad. 

Kram Nina  💕 

Annons!

Medlemsdagar 20% rabatt på hela sortimentet HÄR.

Gäller ej på Washologi, Edblad och Myrorna

Gäller till 2022-02-27

*** 

Jag bor i Umeå med min man Per och ett av mina barn Olivia. Jag tycker om att baka och laga mat, att få inreda och renovera i vårt hem. En annan sak som jag älskar är att resa, få se och upptäcka nya platser. Helt enkelt njuta av livet.

2 kommentarer

  • Lissette Johansson

    Man undrar varför antalet ägg inte angivits??? Glömt antar jag, men jag vill så gärna baka denna tårta. Gissar på två eller tre ägg?

    Hoppas på svar från Nina

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *