-
En ljuvlig Påsktårta att samlas kring
Annonslänkar för Bubbleroom & Newport *** Annons! *** Påsken börjar verkligen närma sig nu, och jag blir alltid så sugen på att baka något riktigt gott att bjuda på. Den här tårtan är en sådan där favorit som känns både enkel och lite extra fin på samma gång. Perfekt till påskfikat när man vill ha något hembakat utan att det behöver vara krångligt. Den har en mjuk mandelbotten, en len kräm och toppas med fluffig grädde och lite krispig mandel – så gott! Jag brukar göra den här varje år och den går alltid hem. Ingredienser Tårtbotten Kräm Garnering Så här gör du Gör krämen Montering Servering Servera tårtan väl…
-
Räk- och romtårta – en fräsch och festlig favorit
Annonslänkar för Meds & Svenssons *** Annons! *** Letar du efter en riktigt god och lite lyxig rätt som passar lika bra på buffébordet som till lunch eller middag? Då är denna räk- och romtårta ett perfekt val. Den krämiga fyllningen med räkor, kallrökt lax och dill kombineras med en smakrik botten av kavring som ger en härlig balans mellan sälta och sötma. Toppa med rom, citron och räkor så får du en tårta som både smakar fantastiskt och ser riktigt inbjudande ut på bordet. Perfekt till fest, högtider eller när du bara vill bjuda på något extra gott. Ingredienser Botten Fyllning Garnering Gör så här 1. Botten 2. Fyllningen…
-
Rosa prinsesstårta med jordgubbar – en mjuk dröm i rosa
Annonslänkar för Bubbleroom & Svenssons *** Annons! *** Det är något alldeles speciellt med att göra en prinsesstårta. Jag tycker nästan att det är lika mysigt att skapa den som att äta den. När den ljusrosa marsipanen försiktigt läggs över den fluffiga gräddkupolen och man pudrar över lite florsocker – då känns det verkligen som att man skapar något extra. Den här varianten är en av mina absoluta favoriter. Saftiga bottnar, len vaniljkräm, ett lager hallonsylt och massor av vispad grädde. Allt inbäddat under ett rosa täcke som nästan ser ut som siden. Och så det lilla extra på toppen – utskurna marsipanblad som ramas in av färska jordgubbar. Det…
-
En oemotståndligt god Maltesertårta
Annonslänkar för Bubbleroom & Gina Tricot *** Annons! Om du letar efter en dessert som verkligen imponerar är denna Maltesertårta det perfekta valet. Kombinationen av saftiga chokladbottnar, en frisk lemoncurdfyllning och en len nutellakräm, toppad med massor av Malteserkulor, gör den här tårtan till en riktig dröm. Den är inte bara otroligt god, utan också rolig att göra! Recept på Maltesertårta Ingredienser Botten: Lemoncurdfyllning: Kräm att täcka kakan med: Dekoration: Så här gör du Botten: Fyllningen: Garnering: Servering: Skär upp tårtan och njut av varje härlig tugga. Den här tårtan passar perfekt till fester, kalas eller varför inte som en lyxig helgdessert? *** Annons! Lycka till med tårtan, hoppas ni…
-
Mazarintårta med hallonsylt
Annonslänkar för Bagaren & Kocken & Lampgallerian *** Idag ska jag bjuda på en tårta för er som tycker om mazariner. Botten blir saftig och god med smak av mandel. Tårtan toppas med vaniljkräm och en egenkokt hallonsylt. Bon apetit! *** Fint set med tårtspade och gafflar i guld eller svart HÄR *** Det här behöver du till botten: 100 g rumsvarmt smör 200 g mandelmassa 1½ dl socker 2 ägg 1½ dl vetemjöl 1 tsk bakpulver 1 tsk kardemumma Så här gör du: Sätt ugnen på 150 grader varmluft (175 grader vanlig ugn). Vispa ihop smör, mandelmassa och socker och rör ihop det till en kräm. Rör i ett ägg…
-
3 tips till påskens goda…
Annonslänkar för Newport *** En härlig likör till påsken som du tillreder lätt själv här. *** En favorit bland mina tårtor är just den här. Den passar så bra till påsken eftersom fyllningen är vackert gul. En nöttårta med en krämig fyllning, toppad med grädde och mandelflingor. Om du vill kan du garnera med godisägg istället för mandel. Servera och njut av det goda. *** Sist men inte minst bjuder jag på en underbart god förrätt med kallrökt lax och räkor. Den går bra att tillaga dagen innan den ska ätas. Lycka till och Glad påsk på er… Kram Nina 💛 *** ANNONS! Nu drömmer vi om vår, värme och sol!…
-
Peanut caramel cheesecake
Annonslänkar för Bagaren & Kocken, Cervera, KitchenTime & Qatar Idag ska jag bjuda på en enkel efterrätt som du kan tillreda dagen före. Ta ut den en stund innan servering och njut av en underbar nötig dessert. Det här behöver du till 4 portioner: 2½ dl vispgrädde 2½ dl vaniljvisp 1 burk kondenserad mjölk 1 Marabou japp peanut caramel Så här gör du: Vispa ihop grädde och vaniljvisp till en fluffig konsistens. Hacka chokladen i små bitar. Tillsätt kondenserad mjölk och chokladen. Rör om så att allt blandas ihop. Servera i mindre dessertskålar eller i en stor skål. Låt stå i frysen några timmar innan serveringen. Desserten går bra att göra dagen innan.…
-
Britts kladdkaka
Annonslänkar för Bagaren & Kocken, Cervera, Elon & Kitchen Time En kladdkaka som du snabbt kan röra ihop och blir otroligt god. Servera gärna med en klick grädde till! Bon apetit! Detta behöver du: 100 g margarin 1½ dl mjöl 100 g mörk choklad med hög kakaohalt. 1½ tsk vanillinsocker 3 dl socker 2 ägg Florsocker Så här gör du: Sätt ugnen på 150 grader varmluft. Smält margarinet i en panna, ställ åt sidan och tillsätt chokladen som får smälta i pannan. låt svalna lite grann. Ta fram en springform HÄR. Klipp och vik ett bakplåtspapper så att papperet får cirka 4 cm höga kanter. Tillsätt alla ingredienser direkt ner i…
-
Liten cookie dough i springform
Annonslänkar för Bubbleroom, HelloFresh & KitchenTime Den här kakan gjorde jag i helgen, en mastig chokladkaka som räcker till många. Kakan består av kladdkaka, kaddeg, chokladtäcke och toppas med krossad Oreo. Den passar lika gott till kaffet som till efterrätt, servera gärna med en klick grädde. Det här behöver du: Kladdkaka 100 g smör (ska smältas i pannan) Blanda ner allt annat direkt i pannan, när margarinet svalnat något. 1,5 dl mjöl 3 msk kakao 1,5 tsk vanillinsocker 2 ägg 2,5 dl socker Kakdeg: 50 gram smör 0,5 dl socker 0,5dl farinsocker 0,5tsk vanillinsocker 0,5 ägg 1,5 dl vetemjöl 0,5tsk bakpulver 1 dl chokladknappar, mörka Glasyr: 100 gram mjölkchoklad 0,5 dl grädde 6 st Oreokex *** *** Så här gör…
-
3 tips på goda glasstårtor
Annonslänkar för Bagaren & Kocken & Kocken Idag tipsar jag om tre underbara tårtor för er som älskar glass, dessa måste ni bara prova på…..de är så goda. Älskar du choklad, nutella och maränger är den HÄR tårtan något för dig. Den är en av mina favoriter bland efterrätter, och älskas av både stora och små. Den går bra att göra flera dagar i förväg och enkel att baka. *** Tycker du om snickers är detta en efterrätt för dig. En krämig glass med nötter, kolasås, choklad är grunden i denna tårta. En av min dotters favorittårta HÄR. *** En älskad klassiker, marängtårtan, fylld med gräddglass, vaniljgrädde, choklad och hallon. Den HÄR kan vara något…