Efterrätt,  Glass/parfait,  Tårtor

Semi Freddo tårta

Annonslänkar för Bagaren & Kocken, Kökets favoriter & Royal Design


Idag tänker jag bjuda på en tårta som älskas av både små och stora.

Den är lätt att göra och kan bakas flera dagar innan den ska bjudas på.

Det här behöver du:

100 g mandelspån

½ påse maränger

4 ägg

2 msk socker

5 dl grädde

1 burk nutella

3 msk chokladsås

1 skiva marängbotten 

Så här gör du:

Grovkrossa marängerna i en påse.

Dela äggvitan från gulan.

Vispa äggvitan till ett hårt skum, tillsätt 1 msk socker.

Vispa äggulan med 1 msk socker.

Vispa grädden.

Vänd ihop grädden, äggvitan, äggulorna, de krossade marängerna samt 2/3 av mandlarna.

Ringla ner den rumsvarma nutellan så att det blir ränder i smeten.

Lägg marängbotten i en kakform HÄR med avtagbara kanter och fyll i smeten.

Strö på resten av mandlarna på tårtan innan den ställs in i frysen,

minst 5 timmar innan servering.

Ta ut tårtan 20 minuter innan den ska ätas.

Ringla över chokladsås och servera tårtan.

 Fint tårtfat HÄR med glaskupa

*****

Dagens tips HÄR 

*****

Kram Nina  💕

 

Jag bor i Umeå med min man Per och ett av mina barn Olivia. Jag tycker om att baka och laga mat, att få inreda och renovera i vårt hem. En annan sak som jag älskar är att resa, få se och upptäcka nya platser. Helt enkelt njuta av livet.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.