• Efterrätt,  Tårtor

    Saras marängtårta

    Annonslänkar för HelloFresh, Kitchen Time & Kitch´n Idag ska jag bjuda på en egenbakad marängtårta, fylld med jordgubbar och en enkel cheesekräm. Den här tårtan bakade min mamma ofta när jag eller brorsan fyllde år. Älskas av både stora och små. Det här behöver du: Botten: 3 äggulor 1½ dl socker 1 msk vanillinsocker 5 msk mjölk 2½ dl mjöl ½ dl smält margarin 2 tsk bakpulver Marängen: 3 äggvitor 2½ dl socker Strö över: 50 g finhackad mandel Fyllning: 5 dl grädde 200 g philadelpiaost 1½ dl florsocker 1½ tsk vanillinsocker ½ dl marsanpulver 500 g jordgubbar Så här gör du: Lägg ett bakplåtspapper i botten på en ugnsform,…

  • Efterrätt,  Glass/parfait,  Mycket mer

    Snabb marängtårta med hallon

    Annonslänkar för Bagaren & Kocken & Kicks Idag ska jag bjuda på en enkel marängtårta, fylld med gräddglass, vaniljgrädde, choklad och hallon. Trots sin enkelhet är den otroligt uppskattad av både stora  och små. Det här behöver du: 2 köpes marängbottnar (1 pkt) 5 dl grädde 1 liter vaniljglass 1 paket frysta hallon 200 g mjölkchoklad Så här gör du: Grovhacka chokladen. Ta fram en serveringstallrik och lägg första marängbotten på den. Lägg på glass, vispad grädde, hallon, en del av chokladen. Lägg på nästa marängbotten. Lägg på glass, vispad grädde, hallon och resten av den hackade chokladen. Servera och njut av en god efterrätt. Ett tårtfat som jag gärna…

  • Efterrätt,  Glass/parfait,  Tårtor

    Semi Freddo tårta

    Annonslänkar för Bagaren & Kocken, Bubbleroom & NK Idag tänker jag bjuda på en tårta som älskas av både små och stora. Den är lätt att göra och kan bakas flera dagar innan den ska bjudas på. Det här behöver du: 100 g mandelspån ½ påse maränger 4 ägg 2 msk socker 5 dl grädde 1 burk nutella 3 msk chokladsås 1 skiva marängbotten  Så här gör du: Grovkrossa marängerna i en påse. Dela äggvitan från gulan. Vispa äggvitan till ett hårt skum, tillsätt 1 msk socker. Vispa äggulan med 1 msk socker. Vispa grädden. Vänd ihop grädden, äggvitan, äggulorna, de krossade marängerna samt 2/3 av mandlarna. Ringla ner den rumsvarma nutellan…