Gryta/gratäng,  Kötträtter

Kabogryta

Annonslänkar för Cervera & Åhléns


Idag ska jag bjuda på en gryta som är enkel att tillaga men otroligt god.

Smaker som kabanoss, bacon, kött, mejram och ättiksgurka möts i denna underbara gryta.

 Mateus keramik HÄR

Detta behöver du till 6 portioner:

1 stor rödlök

1 kg fläskfilé

2 st kabonossekorvar

1 pkt bacon

5 dl grädde

2 krm svartpeppar

1½ tsk salt

1½ tsk mejram

1 msk mjöl

1 röd paprika

1 dl ättiksgurka

Så här gör du:

Finhacka och stek löken med lite smör, 

tillsätt mjölet på löken och rör om.

Ställ åt sidan.

Skär köttet, korven och baconet i bitar,

stek baconet och lägg det på hushållspapper så fettet får rinna bort.

Bryn köttet och tillsätt korven, baconet och löken.

Häll i grädden och krydda med salt, svartpeppar och mejram.

Hacka paprikan och ättiksgurkan.

Tillsätt detta i grytan och koka ihop några minuter.

***

Servera med kokt ris och en god sallad.

Bon appetit!

Dagens tips!

En nyhet bland blått och vitt HÄR. 

***

Hoppas du har en fin helg!

Kram Nina

💖

Jag bor i Umeå med min man Per och ett av mina barn Olivia. Jag tycker om att baka och laga mat, att få inreda och renovera i vårt hem. En annan sak som jag älskar är att resa, få se och upptäcka nya platser. Helt enkelt njuta av livet.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *