Krossad potatis med parmesan
Annonslänkar för Casall, Jotex, KitchenTime & Linas matkasse
Idag ska jag bjuda på parmesanpotatis.
Parmesan är verkligen en ost som lyfter rätten till det yttersta.
Kokt potatis som krossas och körs in i ugnen med fyllig parmesanost….
en härlig kombination.
![](https://cdn2.cdnme.se/4829428/8-3/73aced52-a9f9-4ebb-b942-d383b230fbd8_6069feb1e087c3687a3a207c.jpg)
Det här behöver du till 4 port:
10 stora/12 mindre potatisar
50 g smör
1 vitlök
½ tsk salt
2 msk finhackad persilja
2 dl riven parmesanost
***
***
Så här gör du:
Skölj potatisen, valfritt om du vill skala potatisen eller inte.
Koka potatisen tills den blivit mjuk,
den ska inte vara färdigkokt.
Häll bort vattnet och häll ut potatisen i en ugnsform HÄR.
Krossa varje potatis lite grann.
Smält smöret,
tillsätt salt och en pressad vitlök i smöret.
Ringla detta över alla potatisar.
Strö riven parmesanost och persilja över.
Ställ in formen i ugnen på varmluft,
210 grader nivå 3.
Grädda i ugnen cirka 10 minuter.
Ät och njut av den goda potatisen.
![](https://cdn1.cdnme.se/4829428/8-3/af4cfb4e-2cc0-4b9b-a8f7-68238ad17411_6069fe97ddf2b374992d1d04.jpg)
![](https://cdn1.cdnme.se/4829428/8-3/aefda7fe-5d7a-4526-a636-3a9764d7a2cc_6069fe8f2a6b227b26d5bac3.jpg)
Lycka till med potatisen!
Kram Nina 🖤
***
Det absolut bästa inom träningskläder och hemmaträningsredskap hittar du HÄR
Träningskollektion för kvinnor HÄR
Träningskollektion för män HÄR
![](https://cdn2.cdnme.se/4829428/8-3/7033808a-3e30-4cfa-ba2f-c26ae086bc1b_607dcd442a6b222f8df95652_thumb.jpg)
![](https://cdn1.cdnme.se/4829428/8-3/2872837d-3204-4325-b56a-1f511816216c_607dcd41ddf2b33bc963355b_thumb.jpg)
***
***