-
Tilltugg
I går fixade jag fram lite tilltugg, medan jag lagade middagen. Lite salamichips med chilismak och tortillabröd. Först tar jag en tortilla som jag penslar sweet chili sås på. Sedan skär jag tunna skivor brieost som jag lägger på såsen. På med en till tortilla, detta ska sen läggas i stekpannan och stekas lite grann så osten smälter. Ta sen och lägg brödet på en skärbräda och skär i tårtbitar. Ät och njut! Lycka till! Kram Nina
-
Kladdkaka
”Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Oscar & Clothilde”. _____________________________________________________________________________ I helgen gjorde jag denna kladdkaka, den är så enkel att göra. Man rör ihop allt i en panna och sen direkt ner i formen. Jag brukar variera den lite grann, men denna gång gjorde jag med chokladtopping. Det blev riktigt gott. Recept: 100 g margarin (ska smältas i pannan) Blanda ner allt annat direkt i pannan, när margarinet svalnat något. 1½ dl mjöl 3 msk kakao 1½ tsk vaniljsocker 2 ägg 3 dl socker Rör om så lite som möjligt. Ju mindre ni behöver röra, ju kompaktare blir kakan. Ibland ströar jag formen, ibland använder jag bakplåtspapper som denna…
-
Knäck
”Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för KitchenTime”. Annons Innan jag la mig i går kväll hann jag med att koka knäck, något som hör till julen. Det är enkelt att koka, men vilken tid det tar. En sak som jag har med mig hemifrån, är att gå ut och hämta snö och sen göra knäckprovet…… så mysigt och gott. Ungdomarna i huset är i alla fall med på slutet, och springer in och ut för att hämta snö i sitt glas. Recept på knäck 2 dl grädde 2 dl socker 2 dl sirap Häll alla ingredienser i en kastrull, ju större botten desto snabbare går knäcken att koka. Koka utan…
-
Vårt sovrum
Godkväll! Innan jag går och lägger mig tänkte jag visa våra fåtöljer vi har i vårt sovrum. Jag älskar dem, de är så sköna. Man kan fälla bak dem i den position man önskar, samtidigt som fotstödet lyfter uppåt. De är så mjuka och sköna, man liksom sjunker ner i dem. Sen har vi ju det som är mellan fåtöljerna.Armstöd och en träbricka, men…….. Den kan man lyfta bort, antingen kan man ställa ner ett glas, en flaska eller en burk. Nu kan man inte hälla ut drycken av misstag, superbra. Man kan också fälla upp armstödet/locket, där finner man en bra förvaring. I vårt fall har vi…
-
Apelsiner med nejlika
”Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Samtrygg”. Annons Idag när jag kom hem, kände jag mig verkligen trött efter dagens jobb. Då passade jag på att göra dessa två apelsiner juliga. De doftar väldigt gott med nejlikakryddan. Ett tips är att ta en tandsticka och försticka hål, där ni ska trycka ner nejlikan. Apelsinen har ett ganska så tjockt skal och många av kryddorna kan gå sönder, vilket är synd. Gör ni dessa förhål, håller kryddorna när ni ska stoppa ner dem i apelsinen. De doftar verkligen gott, ser mysigt ut och ger lite extra färg i köket. Sen tänder jag två ljus på samma avlastningsbord som apelsinerna står på.…
-
Grönpepparsås
Annonslänkar för Home by Sweden & Royal Design Idag ska jag bjuda på en enkel men väldigt smakrik grönpepparsås. Eftersom jag tillsätter en skvätt konjak blir smaken lite mer het. Skål HÄR Detta behöver du: 2 scharlottenlökar 1 msk smör 2 dl grädde 1 dl vatten 2 msk kalvfond 1 tsk soya 2 msk konjak 1 msk grönpeppar 1 msk brun maizenasaltpeppar Så här gör du: Finhacka löken och fräs den i smör. Tillsätt grädde, vatten, fond, konjak och soja, låt detta puttra ihop medan du mortlar pepparkornen. Tillsätt grönpepparn och vispa ner maizenan. Såsen måste småkoka när du rör ner maizenan, annars blir det klumpar. Smaka av med salt och peppar.…
-
Välkommen in på en titt i vårt kök
Annonslänkar för Confident Living & Åhléns *** På köksbordet har jag för tillfället faktiskt blommor i tyg. Idag görs det så otroligt snygga tygblommor, att om man köper lite dyrare sort så ser de riktigt äkta ut. Det som är positivt är att de alltid ser lika fräscha ut. Här har jag även satt tygblommor i mindre glas. Ett vinglas samt ett dricksglas, för att få olika höjder på blommorna. I våras satte vi in skjutdörrar mellan uterummet och köket. Bilder på det kommer att komma senare. Vi valde att inte sätta upp några gardiner i köket, utan satte istället upp elementskydd. Element är oftast inte snygga, så inga gardiner…
-
Välkommen till vårt badrum
Just nu går mitt badrum i vitt, svart och rosa. Går ju lätt att byta kulör,eftersom väggarna är vita och golvet svart. På tvättstället finns det liteolika tvålar att välja mellan samt en handlotion med en fräsch doft.Känns lite lyxigare. Doftljus I badrummet tänder jag ofta värmeljus, alltid lika mysigt att mötas av levande ljus. I badrum använder jag doftljus, eftersom det känns extra lyxigt och det dessutom doftar gott och rent. GästhandukarSom gäst är det alltid trevligt att få använda rena fräscha handukar.Dessa handukar är till för våra gäster,används en gång och sen tvättar jag dem,vikar dem och lägger tillbaka dem i korgen.
-
Mysiga inredningsbutiker i Skellefteå
”Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Designtorget”. Jag visar några bilder på mysiga inredningsbutiker vi tittar in i under Skellefteåbesöket. Klicka på annonsen!
-
Mina föräldrars lägenhet
Här ser ni mina föräldrars hus.Nu är ni välkomna in i hallen.Ni möts direkt av en stor skjutdörr i spegelglas. Detta förstorar hallen ochger ett mycket luftigare intryck av lägenheten. Men titta nu……. Bakom glasdörren finns en dörr till förrådet, otroligt smart.Nu kan de utnyttja varenda yta. En bild på hallen Home Sweet Home De har precis fått sitt nya köksbord med tillhörande stolar. Bord och stolar i ek, men kolla in bordsskivan.Den är så snygg med sin följsamma levande bräda. När jag och Olivia kommer upp till frukost möts vi av detta.Jag gillar att man dukar fram vid köket, känns som på hotell. Här kommer en bild på deras sovrum. En…