-
Några tips för en vacker hy…
Annonslänkar för Bangerhead, Eleven, Hudoteket & NordicFeel Idag ska jag tipsa er om bra serum för ansiktet. Jag använder serum dagligen och tycker att min hy mår bättre tack vare det. Fukt, lyster eller hjälp mot fina linjer-ett bra serum kan erbjuda det mesta. Serumet slussas längre ner i huden, samtidigt som det fungerar som en katalysator för efterkommande crème. Här har jag listat några bra serum som fått väldigt fina betyg: Återfuktande HÄR Lystergivande HÄR Grov och slapp hud HÄR Mot fina linjer HÄR Bra budgetköp, mot orenheter och tilltäppta porer HÄR Mot pigmenteringar, röda partier och akneärr HÄR För känslig hud HÄR Ett Serum som lever upp till förväntningarna HÄR ANNONS! *** Vi ses imorgon! Kram…
-
Himmelsk kolatårta
Annonslänkar för Bagaren & Kocken, Cervera, KitchenTime & Åhléns Idag ska jag bjuda på en god kolatårta. Tårtbotten är gjord av mandel med en liten touch av bittermandel. Fyllningen består av hemkokt kolasås och toppas med lättvispad grädde. Detta behöver du: Botten: 200 g mandel 3 bittermandlar 4 äggulor 2½ dl socker4 äggvitor 1 msk potatismjöl 3 dl vispgrädde Kolasås: 3 dl grädde 1 dl socker 1 dl sirap 1½ msk kakao Så här gör du: Botten: Sätt ugnen på 150 grader, varmluftt. Mal mandel och bittermandel i en matberedare HÄR. Vispa ihop äggula med sockret, blanda ihop det med den malda mandeln. Vispa äggvitan till ett hårt skum. Vänd ner äggvitan…
-
Köttfärsbiffar med örtsås
Annonslänkar för Bagaren & Kocken, C More & Confident Living Idag ska jag bjuda på stekta minibiffar med ugnsrostad potatis. Till det serveras en örtsås. Det här behöver du till 6 portioner: 800 g köttfärs 1 rödlök 1 ägg 1 msk soja 1 tsk sambal oelek 12 potatisar rapsolja olivolja 1 köttbuljongtärning 1 vitlök salt peppar 1 burk majs 1 röd paprika 1 dl jordnötter 1 burk crème fraiche, vitlök med örter Så här gör du: Potatisen: Sätt ugnen på 200 grader. Tvätta och dela potatisen i mindre bitar. Lägg ett bakplåtspapper i ugnsformen. Häll potatisen i formen, ringla rapsolja och pressad vitlök över potatisen. Rör om och salta. Ställ…
-
Helgen i stort…
Annonslänkar för Björn Borg, Burton & John Henric & Åhléns *** Förra veckan frågade min pappa när jag skulle börja skriva nutida händelser igen. Jag har varit så fokuserad på att lägga in recept från mitt andra hotell att jag varken haft tid eller ork, men nu ska jag börja ta mig den tiden. Som ni vet fick hela min familj Covid, det blev en rejäl förkylning med halsont och huvudvärk. Dessutom en hel del feber, men nu är vi friska och tillbaka på våra jobb och för Olivias del skolan. Men i fredags var jag hemma, så jag startade dagen med en kopp te, tände ljus och så klart…
-
Vilken skillnad det blir…
Annonslänkar för Bagaren & Kocken, Lyko, Hemtex & Soffa Direkt Nu ska ni få se så fint det blir. Igår kom några och köpte vårt gamla skåp, skönt att bli av med det. Min man ville att vi skulle vänta med att skruva ihop våra nya skåp, tills det gamla var borta. Men nu börjar vi få upp delarna. Det tar ju en stund med alla skruvar som ska på plats. ANNONS! *** Titta så fint det blir. Tanken är att vi ska ha två skåp stående bredvid varandra, så jag lägger ut en uppdatering när det är klart. Längtar så att få se hur det kommer att bli. Ernst…
-
Enkel kycklingpasta
Annonslänkar för Granit, KitchenTime & Royal Design Idag ska jag bjuda på en krämig kycklingpasta. Det går bra att byta ut mjukosten till den smak du önskar. Detta behöver du: 1 kycklingfilé/portion 2 msk grillolja grillkrydda pasta 200 g philadelpiaost 1 burk crème fraiche med valfri smak salt peppar Så här gör du: Dela varje filé i två bitar. Stek filéerna i en stekpanna med grillolja. Krydda med grillkryddan. Låt puttra 15 min med vatten, cirka 2 dl så köttet blir väl genomkokt. Koka pastan enligt anvisningar, häll bort vattnet. Blanda osten och crème fraichen med varandra. Rör ner såsen i pastan. Salta och krydda efter smak. Servera gärna en…
-
Köttfärspaj med rökt kött
Annonslänkar för Bagaren & Kocken, Confident Living, DesignTorget, Ginza & Homeroom Idag ska jag bjuda på en väldigt god köttfärspaj med en aning hetta i. Den här pajen är fylld med otroliga smaker, och den sprider sin underbara doft när den gräddas i ugnen. Vill ni bjuda på något utöver det vanliga ska ni tillaga den här pajen. Pajdeg: 150 g smör 3,5 dl vetemjöl ½ tsk salt en nypa chilipulver 2 msk kallt vatten 1 ägg till penslig Gör så här: Sätt ugnen på 160 grader pizza/paj. Ställ fram en degbunke som du kan göra pajdegen i. Skär smöret i kuber så de fortare blir rumsvarma. Häll ner övriga…
-
Kaffekrans
Annonslänkar för Bagaren & Kocken, Cervera, KitchenTime & Royal Design Idag ska jag bjuda på en enkel bullsockerkaka som du snabbt kan göra om du får oväntat besök. Med sin smak av kardemumma är detta en favorit. Detta behöver du: 5 dl mjöl 2½ tsk bakpulver 1tsk vanillinsocker 1 dl socker 1 tsk kardemumma 100 g margarin 1 ägg 2 dl mjölk Så här gör du: Sätt ugnen på 160 grader varmluft. Smörj och bröa en form HÄR. Blanda ihop mjöl, bakpulver, vanillinsocker, socker och kardemumma i en bunke. Tillsätt mjölken, det rumsvarma margarinet och ägget. Rör om, köksmaskin HÄR, elvisp HÄR. Klicka ut smeten i formen. Strö lite kardemumma och pärlsocker över…
-
Långpannebröd med morötter och frön
Annonslänkar för Bagaren & Kocken, Cervera, Kitchen Time & Royal Design Idag ska jag bjuda på ett saftigt och gott bröd. Det är enkelt att baka och innehåller morötter, pumpakärnor och solrosfrön. Detta behöver du: 5 dl vatten, fingervarmt 50 g jäst 100 g smält smör 2 stora rivna morötter 1 tsk salt 2 msk sirap 5 dl vetemjöl 8 dl dinkelmjöl 1 dl pumpafrön 1 dl solrosfrön Så här gör du: Värm vattnet till 37 grader. Smält smöret. Lös upp jästen i lite vatten. Tillsätt resterande vatten, smör och resten av ingredienserna, spara lite av fröna att lägga på toppen. Blanda väl och låt jäsa ca 40 minuter, dragfritt.…
-
Sås till kyckling
Annonslänkar för Bagaren & Kocken, Cervera, KitchenTime & RoyalDesign Idag ska jag bjuda på en fantastiskt god sås till kyckling. Bjud på den här och du får det där lilla extra….. Detta behöver du: 2 dl crème fraiche 2 tsk dijonsenap 1 pressad vitlöksklyfta ½ dl hackad persilja 1 hönsbuljong tärning ½ dl vatten 1 krm svartpeppar 2 msk smör 2 tsk soja salt Så här gör du: Blanda alla ingredienser i en kastrull.Koka upp under omrörning. Smaka av med salt. Smaklig Spis! Dagens tips HÄR Jag älskar att tillaga sås, och att ha en bra såspanna är ett måste. Nu ska jag sätta mig ner en stund i soffan med…