Sockerkaka

NK-kaka

  Annonslänkar för Kitchen Time & Åhléns


Idag bjuder jag på en sockerkaka som ni snabbt rör ihop.

Den blir väldigt god med den söta glasyren.

Detta behöver du:

Kakan:

2 ägg

2 dl socker

2 dl mjöl

2 tsk bakpulver

1 dl varmt vatten 

Glasyr:

100 g margarin

1 dl socker

4 msk vanillinsocker

1 äggula 

Gör så här:

Sätt ugnen på varmluft 160 grader.

Vispa ihop ägg och socker.

Blanda i mjöl, bakpulver och det varma vattnet.

Vispa ihop allt detta till en smet.’

Häll smeten i en smord, bröad form.

Ställ in formen på nedersta våningen cirka 20-25 minuter.

Under tiden kakan är i ugnen förbereder du glasyren.

Alla ingredienser i pannan, koka upp och rör om hela tiden.

Ta bort från plattan när glasyren börjar koka, så den inte bränns vid.

Häll sockerblandningen på den varma sockerkakan.

Smaka och NJUT!

Mitt fina serveringsfat hittar du HÄR

***

ANNONS!

Jag handlar många av mina köksprodukter på Kitchen Time HÄR.

Hittar ofta bra priser på det jag vill ha. 

***

Jag önskar er en mysig kväll. 

Kram Nina  💕

Jag bor i Umeå med min man Per och ett av mina barn Olivia. Jag tycker om att baka och laga mat, att få inreda och renovera i vårt hem. En annan sak som jag älskar är att resa, få se och upptäcka nya platser. Helt enkelt njuta av livet.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.