Grönpepparsås
Annonslänkar för Home by Sweden & Royal Design
Idag ska jag bjuda på en enkel men väldigt smakrik grönpepparsås.
Eftersom jag tillsätter en skvätt konjak blir smaken lite mer het.
Skål HÄR
Detta behöver du:
2 scharlottenlökar
1 msk smör
2 dl grädde
1 dl vatten
2 msk kalvfond
1 tsk soya
2 msk konjak
1 msk grönpeppar
1 msk brun maizenasaltpeppar
Så här gör du:
Finhacka löken och fräs den i smör.
Tillsätt grädde, vatten, fond, konjak och soja,
låt detta puttra ihop medan du mortlar pepparkornen.
Tillsätt grönpepparn och vispa ner maizenan.
Såsen måste småkoka när du rör ner maizenan, annars blir det klumpar.
Smaka av med salt och peppar.
Smaklig spis!
***
Dagens tips HÄR
En sådan här vill jag ha.
***
Nu ska jag och Per cykla ner till stan med några vänner och äta något gott.
Jag önskar er en härlig dag.
Kram Nina 🖤
***
Förgyll ditt hem HÄR med vackra saker