Våfflor utomhus
Annonslänkar för Bagaren & Kocken, Cervera, Polarn & Pyret
***
Nu när våren närmar sig brukar jag ta ut våffeljärnet och grädda utomhus.
Det är supermysigt och verkligen något jag tycker ni ska prova på…
Nedan finner ni 2 olika recept på frasvåfflor.
Skillnaden är att det ena receptet innehåller smör och det andra grädde.
Den med grädde blir extra frasig.
Lycka till!
Detta behöver du till enkla frasvåfflor:
100 g margarin/smör
2½ dl vatten
3½ dl vetemjöl
2 dl mjölk
2 tsk bakpulver
Så här gör du:
Smält matfettet och låt det svalna i pannan.
Tillsätt i en tillredningsskål HÄR vattnet, mjölet, mjölken och bakpulvret,
rör till en slät smet.
Tillsätt det avsvalnade matfettet.
Värm upp järnet HÄR, smörj järnet med lite matfett vid första laggen.
Detta behöver du till frasvåfflor:
4 dl grädde
3 dl vetemjöl
1 dl vatten
1 krm salt
Så här gör du:
Vispa grädden tjock.
Blanda samman vattnet, mjölet, saltet och en del av grädden till en slät smet.
Låt stå 15 minuter så den hinner svälla.
Rör ner resten av grädden.
Hetta upp våffeljärnet HÄR, och grädda våfflor.
Servera till våfflorna:
Vispad grädde, glass, sylt eller socker
***
Passa på erbjudande; HÄR
3 för 2 på märkta leggings, strumpor, strumpbyxor och underkläder.
Erbjudandet gäller märkta varor – våra klassiska, enfärgade leggings, alla underkläder, strumpbyxor och strumpor.
***