Efterrätt,  Tårtor

Påsktårta

Annonslänkar för Bagaren & Kocken, Hemtex, Newport & Rituals


Idag ska jag bjuda på en tårta som du kan bjuda på under påsken.

En nöttårta med en krämig fyllning,

toppad med grädde och mandelflingor.

Om du vill kan du garnera med godisägg istället för mandel.

Servera och njut av det goda.

Det här behöver du:

Tårtbotten:

4 äggvitor

1 dl socker

150 g sötmandel

Krämen:

4 äggulor

1 dl socker

1 dl grädde

50 g margarin

1 tsk vanillinsocker

Garnering:

2-3 dl vispad grädde

flagad mandel

Så här gör du:

Sätt ugnen på 150 grader varmluft.

Vispa äggvitorna hårt.

Mal mandeln.

Rör ner socker och mandel i de hårt vispade äggvitorna.

Bred ner smeten i en rund smord bröad form,

eller använd bakplåtspapper som jag gör.

Grädda på nivå 2 i 15 minuter.

Ta ut kakan och låt svalna.

Under tiden förbereder du krämen.

Äggulor, socker och grädde ska sjudas på svag värme under omrörning tills krämen tjocknar.

Ta bort från plattan.

Rör ner margarinet och vanillinsockret,

rör tills allt blivit blandat.

Bred ut krämen på den avsvalnade kakan.

Vispa och dekorera tårtan med grädde och flagad mandel.

Servera & njut av det goda. 

***

Fin påskpresent att ge bort till någon du tycker om HÄR.

***

***

Några tips på fina påsk accessoarer:

Sött påskägg i keramik redo att fyllas med godis HÄR.

Äggkoppar designat av Georg Jensen HÄR

På den HÄR sidan hittar du älskade påsk favoriter.

Här har man samlat våra käraste favoriter som går hem hos de flesta.

Välkommen att se dig omkring bland allt från sirligt dekorerade påskägg, 

förtjusande små fjärilar,

rara harar och annat fint som gör att den rätta stämningen infinner sig.

Jag hoppas vi ses imorgon!

Kram Nina 🖤

***

Jag bor i Umeå med min man Per och ett av mina barn Olivia. Jag tycker om att baka och laga mat, att få inreda och renovera i vårt hem. En annan sak som jag älskar är att resa, få se och upptäcka nya platser. Helt enkelt njuta av livet.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *