Påsktårta
Annonslänkar för Bagaren & Kocken, Hemtex, Newport & Rituals
Idag ska jag bjuda på en tårta som du kan bjuda på under påsken.
En nöttårta med en krämig fyllning,
toppad med grädde och mandelflingor.
Om du vill kan du garnera med godisägg istället för mandel.
Servera och njut av det goda.
Det här behöver du:
Tårtbotten:
4 äggvitor
1 dl socker
150 g sötmandel
Krämen:
4 äggulor
1 dl socker
1 dl grädde
50 g margarin
1 tsk vanillinsocker
Garnering:
2-3 dl vispad grädde
flagad mandel
Så här gör du:
Sätt ugnen på 150 grader varmluft.
Vispa äggvitorna hårt.
Mal mandeln.
Rör ner socker och mandel i de hårt vispade äggvitorna.
Bred ner smeten i en rund smord bröad form,
eller använd bakplåtspapper som jag gör.
Grädda på nivå 2 i 15 minuter.
Ta ut kakan och låt svalna.
Under tiden förbereder du krämen.
Äggulor, socker och grädde ska sjudas på svag värme under omrörning tills krämen tjocknar.
Ta bort från plattan.
Rör ner margarinet och vanillinsockret,
rör tills allt blivit blandat.
Bred ut krämen på den avsvalnade kakan.
Vispa och dekorera tårtan med grädde och flagad mandel.
Servera & njut av det goda.
***
Fin påskpresent att ge bort till någon du tycker om HÄR.
***
***
Några tips på fina påsk accessoarer:
Sött påskägg i keramik redo att fyllas med godis HÄR.
Äggkoppar designat av Georg Jensen HÄR
På den HÄR sidan hittar du älskade påsk favoriter.
Här har man samlat våra käraste favoriter som går hem hos de flesta.
Välkommen att se dig omkring bland allt från sirligt dekorerade påskägg,
förtjusande små fjärilar,
rara harar och annat fint som gör att den rätta stämningen infinner sig.
Jag hoppas vi ses imorgon!
Kram Nina 🖤
***