-
Sockerkaka med fruktcocktail
Annonslänkar för Bagaren & Kocken, Cervera, Jotex & KitchenTime Den här sockerkakan är fylld med cocktailfrukt och serveras med en fluffig grädde. En uppskattad klassiker. *** Annons! *** Detta behöver du: Sockerkaka: 2 dl socker 2½ dl mjöl 2 tsk bakpulver 2 tsk vanillinsocker 50 g margarin 1 dl vatten Fyllning: fruktcocktail grädde Så här gör du: Sätt ugnen på 160 grader varmluft. Smörj och bröa en form. Vispa ihop ägg och socker kraftigt. Tillsätt, mjöl, bakpulver och vanillinsocker. Rör om. Smält margarinet i en panna, tillsätt 1 dl vatten. Koka upp vätskan och häll ner i smeten. Blanda till en jämn smet. Grädda kakan på nivå 1, cirka 25-30…
-
Cookies med mjölkchoklad
Annonslänkar för Cervera, Cocopanda & KitchenTime En kaka fylld med krämig choklad,försvinnande goda…. Det här behöver du: 200 g smör 2 dl brunt farinsocker 1½ dl strösocker 1 tsk vanillinsocker 2 ägg 4 dl vetemjöl 1 tsk bikarbonat ½ tsk salt 200 g mjölkchoklad Så här gör du: Sätt ugnen på 160 grader varmluft. Finhacka chokladen. Arbeta samman smör, farinsocker, strösocker och vanillinsocker. Tillsätt äggen, ett i taget och blanda väl. Blanda samman mjöl, bikarbonat och salt. Rör ner blandningen i äggsmeten och tillsätt chokladen. Klicka ut smeten på bakplåtspapperet och grädda kakorna i 8-10 minuter. *** Dagens tips HÄR Upptäck den nyaste färgen i Le Creusets sortiment: Bamboo Green.…
-
Jappkaka
Annonslänkar för Cocopanda & KitchenTime Idag bjuder jag på en jappkaka. En godbit som är svår att säga nej till en kopp kaffe. Detta behöver du: 250 g margarin 1½ dl socker 1½ tsk bakpulver 4½ dl vetemjöl 1 dl vaniljsåspulver Fyllning: Marabou japp chokladkaka 200 g Så här gör du: Låt margarinet ligga framme en stund så att det blir rumsvarmt. Lägg alla ingredienserna i en bunke HÄR. Knåda ihop allt till en jämn deg. Dela degen 4 bitar. Rulla till längder. Skär chokladen i mindre bitar, tryck ner dem i degen. Grädda i ugnen på varmluft 160 grader, ställ plåten på nivå tre. Grädda cirka 15 minuter. Lycka till! ***…
-
Enkelt brytbröd
Annonslänkar för Bagaren & Kocken, Clarins & Newport Idag bjuder jag på ett enkelt, men otroligt gott vitlöksbröd. Detta bröd kommer att bli en favorit bland middagsgäster. Tanken är att man bryter sig bitar från brödet. Detta behöver du: Ett stort färskt bröd 75 g smör ½ dl olivolja 2 nypor flingsalt 1 vitlöksklyfta 1 tsk fryst persilja Så här gör du: Skär brödet först jäms med, men inte ända ner. Sedan skär du brödet tvärsöver så det blir skuret som på bilden. Du ska inte skära ända ner till botten, brödet ska sitta ihop. Smält smöret i en panna. Tillsätt olja, pressad vitlök, salt och persilja. Rör om och fördela…
-
En mysig helg i Malå….
Annonslänkar för C More, Estrid, Lensway & Zalando Lounge *** I fredags efter jobbet åkte vi till Malå. Frida och Oscar följde med, de var sugna att köra lite skoter. Vi hann köra en timme i ljus, vilket är bra med tanke på alla renar som går på vägen. Det var skönt att vi åkte upp under julhelgen och städade upp huset, så nu var rent och fint och bara bo in sig. På lördagen bjöd vädret först på mulet, men vid 13 kom solen fram. Så mycket mysigare att få sitta utomhus när solen skiner. Svärfar dök upp på fredagen, medan mamma och pappa kom först på lördagsmorgon. ANNONS!…
-
Potatismos på ett gott sätt……
Annonslänkar för Cervera, KitchenTime, Linas Matkasse & Royal Design Potatis i alla dess former. Idag ska jag bjuda på en krämig potatismos som toppas med parmesanost. För att få det där extra ställs de in i ugnen för att en brun gyllene färg. Det här behöver du för 4 portioner: 10 stora potatisar 50 g smör 100 g créme fraiche med vitlök ½ dl grädde 1 dl mjölk 1 pressad vitlök salt svartpeppar persilja parmesanost Så här gör du: Sätt ugnen på varmluft 200 grader. Skala och koka potatisen i 15 minuter. Häll bort vattnet och pressa sönder potatisen. Tillsätt smör, persilja, pressad vitlök, grädde, mjölk och crème fraiche. Rör om…
-
Lakritskaka
Annonslänkar för KitchenTime & Shophome Idag bjuder jag på en lakritskaka för alla er som älskar lakrits. Den är enkel att baka och går utmärkt att frysa för att sedan ta fram en bit till fikat. Detta behöver du: 250 g margarin 1½ dl socker 1½ tsk bakpulver 4½ dl vetemjöl 1 dl vaniljsåspulver Fyllning: 8 st malacogodisar ”Kick” Så här gör du: Låt margarinet ligga framme en stund så att det blir rumsvarmt. Lägg alla ingredienserna i en bunke HÄR. Knåda ihop allt till en jämn deg. Dela degen 4 bitar. Rulla till längder. Skär varje kicks (lakritsgodis) på längden, tryck ner dem i degen. Grädda i ugnen på varmluft 160…
-
Vilken lyx…..kycklingtortillas
Annonslänkar för Bagaren & Kocken Idag ringde min dotter till mig medan jag var på jobbet. Hon och Alva ville bjuda oss på middag. Vilken lyx, att få komma hem och slippa laga mat. De bjöd på kycklingtortillas. Recept: tortillabröd stekt kyckling sallad gurka riven parmesanost caesardressing Blir alltid lika glad när Olivia bestämmer sig för att laga dagens middag. Det händer faktiskt då och då. Visst ser de aptitliga ut? Dagens tips är så klart fina förkläden HÄR
-
Målning av ramar
Annonslänkar för Allectra, Kjell & Company & RoyalDesign Vi är så nöjda över våra nya skåp i vardagsrummet. Istället för att hänga upp tavlorna på väggen, lät jag två av våra tavlor stå på skåpet lutandes mot väggen. Eftersom de var bruna och skåpen svarta, valde jag att måla om dem i en svart kulör. Men jag drog på väldigt tunt med färg, eftersom jag ville att det bruna skulle synas lite grann. Resultatet blev så mycket bättre. Orbis vas HÄR Dagens tips HÄR Förvandla ditt hem till en plats fylld med fantastisk musik! Ha en bra dag! Kram Nina 💞 HÄR hittar ni ett enormt sortiment där vi erbjuder allt från Hem…
-
Grattis gumman!
Annonslänkar för Cocopanda & Hudoteket *** Idag fyller Olivia 17 år. Helt otroligt att jag har så vuxna barn, Oscar är 20 år och Olivia 17 år. Jag sjöng och bjöd på ett kopp te i morse, kanske inte så roligt när det bara är jag hemma. Men ikväll ska vi alla gå på Pinchos för att fira födelsedagsbarnet. Dagens tips! 20% rabatt på Pür foundations HÄR Alla Pürs foundations innehåller den absolut högsta kvalitén av mikroniserade mineraler. Genom att kombinera rena mineralpigment med hudvårdande ingredienser som ger bevisade resultat, är deras foundations både hudvård och makeup. Fantastiskt! *** Till efterrätt hade jag fixat pannacotta med hallonsås HÄR. En av…