Paj

  • Efterrätt,  Paj

    Blåbärspaj

    Annonslänkar för KitchenTime & Protein.se Idag bjuder jag på en enkel men väldigt god blåbärspaj. Servera med en god vaniljsås, glass eller en klick grädde. Detta behöver du till 4-6 portioner: 8 dl blåbär ½ dl socker 1 msk potatismjöl 100 gram smör 2 dl vetemjöl ½ dl havregryn 2 msk socker 1 msk sirap  Så här gör du: Sätt ugnen på 175 grader varmluft. Fördela blåbären i en ugnsform. Rör ihop ½ dl socker med potatismjölet. Strö blandningen över blåbären. **** Smält smöret i en panna, ta bort pannan från värmen. Blanda i alla de andra ingredienserna direkt i pannan. Rör om, fördela pajdegen över blåbären. Ställ in formen…

  • Köttfärsrätter,  Paj

    Tacopaj

    Annonslänkar för Bagaren & Kocken, Cervera, KitchenTime & Newport För alla er tacoälskare, idag bjuder jag på en underbar paj som ni måste prova att tillaga. En frasig botten, köttfärs som toppas med krämig ost och tomater. Avsluta med några nachos överst och njut av det goda….  Pajdeg: 150 g smör 3,5 dl vetemjöl ½ tsk salt en nypa chilipulver 2 msk kallt vatten 1 ägg till penslig  Så här gör du: Sätt ugnen på 160 grader pizza/paj. Ställ fram en degbunke som du kan göra pajdegen i. Skär smöret i kuber så de fortare blir rumsvarma. Häll ner övriga torringredienser. Knåda ihop allt med fingrarna. Tillsätt vattnet och knåda…

  • Efterrätt,  Paj

    Ananaspaj

    Annonslänkar för Bagaren & Kocken & Home by Sweden Idag bjuder jag på en ananaspaj som går alldeles utmärkt att baka dagen innan den ska ätas. Gillar ni ananas, då kommer ni att älska den här kakan. Den ska helst serveras lite sval, och man behöver inte servera något tillbehör till detta bakverk.  Kakfat HÄR Detta behöver du: Pajdeg: 150 g margarin 3 msk strösocker 3 dl mjöl 1 tsk bakpulver Fyllning: 2 dl crème fraiche 2 dl strösocker 1 ägg 2 tsk vanillinsocker 1 burk (400g) krossad ananas  Så här gör du: Rör ihop det rumsvarma margarinet, sockret, mjölet och bakpulvret till en jämn smet. Platta ut i en form…

  • Förrätt/tilltugg,  Paj

    Förrätt med lax och räkor

    Annonslänkar för KitchenTime, Kökets favoriter & Åhléns  Förrätt med kallrökt lax och räkor. Den går bra att tillaga dagen innan den ska ätas.  Serveringstallrik Mateus här  Botten: 225 g kavring 75 g smör  Fyllning: 5 gelatinblad 200 g skalade och hackade räkor 150 g strimlad kallrökt lax 1 dl purjolök ½ dl hackad dill 2 dl crème fraiche 2 dl gräddfil salt & peppar Garnering: citron rom räkor paprika   Gör så här: Smula sönder kavringen i en bunke.här Smält smöret,blanda ner det i kavringen, rör om. Platta ut i en form här med händerna. Ställ kallt i 15 minuter. Under tiden, strimla laxen, purjolöken och finhacka räckorna. Lägg detta i en bunke, tillsätt hackad…

  • Köttfärsrätter,  Paj

    Krämig tacopaj

    Annonslänkar för Bagaren & Kocken, Björn Borg, Cervera & Confident Living Idag bjuder jag på en krämig tacopaj. Medan den står i ugnen och gräddas, kan ni göra en grönsallad som ni serverar tillsammans med pajen. Pajdeg: 150 g smör 3,5 dl vetemjöl ½ tsk salt en nypa chilipulver 2 msk kallt vatten 1 ägg till penslig Gör så: Sätt ugnen på 160 grader pizza/paj. Ställ fram en degbunke som du kan göra pajdegen i. Skär smöret i kuber så de fortare blir rumsvarma. Häll ner övriga torringredienser. Knåda ihop allt med fingrarna. Tillsätt vattnet och knåda ihop degen. Tryck ut allt i en form, även upp längs kanterna en…