Muffins med toblerone
Annonslänkar för Bagaren & Kocken, Cervera, Designtorget, Nordic Nest
En favorit i repris…
Muffins är otroligt lätt att baka och så gott.
Nu när våren närmar sig kan det vara gott att bjuda på nybakat och en kopp kaffe ute i vårsolen.
Ingredienser för 10 stycken muffins
150 g rumsvarmt smör
1½ dl socker
2 ägg
2 dl mjöl
1 tsk bakpulver
100 g toblerone
Gör så här:
Sätt ugnen på 190 grader över-undervärme, nivå 3.
Rör smör och socker så att det blir vitt.
Tillsätt ett ägg i taget medan det vispas.
Tillsätt mjöl och bakpulver.
Fyll tio formar med smeten,
tryck ner en Tobleronebit i mitten i varje form.
Ställ in i ugnen 12-14min.
Ta ut och låt svalna.
Som ni märker är smeten väldigt tjock.
Jag använder två teskedar för att klicka ut i formarna.
Först en klick smet,
sedan en Toblerone och därefter ännu en klick smet.
In i ugnen och gräddas en liten stund.
En bild på när de är färdiggräddade.
Jag använda denna gång tre olika former,
dels en engångs, en plåt och en i silikon .
Engångs här
Silikon här
Plåt här
***
Dagens tips här
Gör plats för vårens nyheter…
***
Jag önskar er en underbar kväll!
Kram Nina 💕
Annons!
***
Ljuvliganina
Jag bor i Umeå med min man Per och ett av mina barn Olivia. Jag tycker om att baka och laga mat, att få inreda och renovera i vårt hem. En annan sak som jag älskar är att resa, få se och upptäcka nya platser. Helt enkelt njuta av livet.