Kladdkaka ála muffins
Annonslänkar för Eleven & Homeroom
Idag ska jag bjuda på supergoda muffins.
Gjorda på riktig choklad och en kladdig konsistens.
Detta behöver du:
200 g blockchoklad
200 g smör
4 ägg
2 dl socker
2½ dl mjöl
1 tsk bakpulver
1 msk kakao
Garnering:
Florsocker
Så här gör du:
Sätt ugnen på 160 grader varmluft.
Placera muffinsformar på en plåt.
Smält smör och blockchokladen i en panna.
Vispa ägg och socker poröst, häll ner i kastrullen.
Tillsätt mjöl, bakpulver och kakao direkt i pannan.
Blanda ihop, men rör om så lite som möjligt.
Ju mer ni rör om, ju mindre seg blir kakan.
Häll smeten i formarna och ställ in dem i ugnen, nivå 1.
Grädda muffinsen cirka 10 minuter, de ska vara fast på kanterna och lite lösa i mitten.
Ställ åt sidan ett tag, så kakan hinner ta ihop sig.
När de svalnat, pudra florsocker över muffinsen.
Servera med en klick grädde.
Dagens tips: HÄR
En handcreme som är en ”totalbehandling” från fingertopparna upp till handlederna.
Fuktar och skyddar händerna mot sprickor och irritationer.
Den stärker även naglarna och gör händer mjuka och behagliga med en fräsch doft.
En handkräm som visat sig ligga på topp bland ”bästa handkräm”
***
Önskar er alla en fantastisk dag.
Vi ses imorgon!
Kram Nina ❣
ANNONS!
***
Ljuvliganina
Jag bor i Umeå med min man Per och ett av mina barn Olivia. Jag tycker om att baka och laga mat, att få inreda och renovera i vårt hem. En annan sak som jag älskar är att resa, få se och upptäcka nya platser. Helt enkelt njuta av livet.