Ett juligt blomknep & min nya favoritglögg

_{Annonslänkar för Newport & Svenssons}

***

_Annons!

***

Igår, på väg hem från jobbet, svängde jag in för att köpa lite blommor. Jag hade fått för mig att fixa ett juligt arrangemang till köksön – något som kunde möta mig när jag kom hem om kvällarna och ge lite extra stämning.
Men alltså… när jag började kika runt fick jag snabbt en reality check. Blommorna jag hade tänkt köpa var dyra! Och dessutom vet jag ju hur det brukar vara – vissa julblommor kroknar långt innan julafton. Jag såg framför mig hur jag skulle stå den 22 december och panikköpa nya, vilket jag verkligen ville undvika.

Så där gick jag, lite småfrusen och trött efter jobbet, och strosade bland hyllorna i jakt på ett bättre alternativ. Och plötsligt kom den – idéernas idé!

Jag plockade åt mig en oäkta julkrans, tre hyacinter och en påse blomjord. Inget fancy, men när jag kom hem och började pyssla ihop allt blev resultatet överraskande fint.
Jag satte hyacinterna i mitten av kransen, fyllde på med lite jord och fixade till granriset runtom. Och wow – det såg ut som ett riktigt jularrangemang. Hyacinterna doftade ljuvligt, och kransen gjorde hela grejen extra julig.

Det bästa av allt?
Jag kan använda kransen nästa år igen och bara köpa nya hyacinter. Billigt, smart och hur mysigt som helst.

---

Hemmagjord konjaksglögg – bättre än köpt

När jag ändå var inne i mitt lilla julfix-pass hemma gjorde jag min egna glögg också. Det är något härligt med att stå i köket och låta kryddor sjuda långsamt medan doften sprider sig. Och denna konjaksglögg… alltså, den blev så god. Perfekt balans mellan kryddigt, sött och varmt.

Du behöver:

• 1 liter rödvin
• 2 kanelstänger
• ½ tsk pomerans
• 10 nejlikor
• 3 stjärnanis
• 1 tsk hela kardemummakärnor
• 1,25 dl strösocker
• 1,25 dl konjak

Så här gör du:

1. Häll rödvinet i en kastrull och lägg i alla kryddor.
2. Värm försiktigt (ingen kokning!) och låt allt dra i 20–30 minuter.
3. Rör ner sockret och låt det smälta helt.
4. Ta av kastrullen från värmen och rör ner konjaken.
5. Låt gärna glöggen stå och mogna lite extra innan servering – den blir bara godare.

---

Lite extra glöggmys – serveringstips

Vill du få till den där riktigt ombonade glöggkänslan? Här är några enkla, supergoda tips:

Russin & skållad mandel – alltid rätt.
Pepparkakor med ädelost – låter märkligt, smakar magiskt.
Lussekatter eller små saffransskorpor – perfekt till den kryddiga glöggen.
En skiva eller lite zest av apelsin – piggar upp och luktar ljuvligt.
Valnötter, mandlar & fikon – snyggt på bordet och väldigt juligt.
En klick lättvispad grädde – gör glöggen till en liten dessert.

Nu närmar vi oss jul…nästa inlägg får handla om julmys hemma hos oss…kika in…

Vi ses// kram Nina 💖

***

_Annons!

***