-
Nyår – lite extra lyx, på vårt sätt
Annonslänkar för Nordic Nest & Svenssons *** Annons! *** I år bestämde vi oss för att göra något lite annorlunda på nyår. Istället för att vara hemma valde vi att checka in på hotell – mest för att få byta miljö, slippa tänka på disk och bara få känna oss lite lediga. Och det visade sig vara ett väldigt bra beslut. Trots hotelllyxen började nyårsafton precis som den brukar för oss, med vår tradition på Bräntberget tillsammans med vänner. Per och Peter var där tidigt på morgonen för att knipa en eldkoja, få plats för alla saker och ordentliga sittplatser. I år var det ovanligt lugnt där uppe. Ingen snö…
-
En helg hemma hos våra
Annonslänkar för Newport & Svenssons *** Annons! *** I fredags efter jobbet satte vi oss i bilen och rullade norrut mot Skellefteå. En sån där resa som börjar lite trött men slutar med värme i kroppen. Jag sov mer eller mindre hela vägen – bästa sättet att resa på – och vaknade lagom tills vi var framme hos familjen som längtat efter att få visa upp sitt julpynt. Vi började med ett stopp hos svärfar som glatt fick visa sin lägenhet. Alltid lika trevligt att se hur någon annan bor och lever sitt liv. Sen åkte vi vidare allihopa till mina föräldrar där kvällen fortsatte runt middagsbordet. Och vilken middag…
-
Julmys hemma – röd gran, matbord och ett gott fröknäcke
Annonslänkar för NewPort & Svenssons *** Annons! ***Nu är det verkligen decembermys här hemma hos oss, och jag kan inte låta bli att le varje gång jag går förbi vardagsrummet. Jag har julpyntat hela helgen, tända ljus överallt och försökt få till den där härliga känslan av vintermys som bara december kan ge. Vår gran är oäkta, vilket jag älskar. Inget barr överallt, inga insekter, ingen krånglig belysning att trassla med – bara på med lamporna och sen fylla den med kulor. I år blev det rött tema, och den är fylld med röda kulor och lite glitter här och där. När ljusen tänds på kvällen känns vardagsrummet sådär varmt…
-
Ett juligt blomknep & min nya favoritglögg
Annonslänkar för Newport & Svenssons *** Annons! *** Igår, på väg hem från jobbet, svängde jag in för att köpa lite blommor. Jag hade fått för mig att fixa ett juligt arrangemang till köksön – något som kunde möta mig när jag kom hem om kvällarna och ge lite extra stämning.Men alltså… när jag började kika runt fick jag snabbt en reality check. Blommorna jag hade tänkt köpa var dyra! Och dessutom vet jag ju hur det brukar vara – vissa julblommor kroknar långt innan julafton. Jag såg framför mig hur jag skulle stå den 22 december och panikköpa nya, vilket jag verkligen ville undvika. Så där gick jag, lite…
-
En helg i Umeå med bubbel, smakpromenad och premiärbad och en god Tzatziki
Annonslänkar för Kitchen Time & Svenssons *** Annons! *** I fredags checkade vi in på hotell i Umeå – en riktig liten vardagslyx som jag längtat efter. Vi började helgen på bästa möjliga sätt: med ett besök på hotellets spa. Helt underbart! Den vackra vyn över Umeå, lugnet, och ett glas bubbel i handen… det är svårt att hitta något som känns mer rätt än just det. Efter en stunds total avslappning kom Jennie och Magnus upp till vårt rum på ett glas bubbel innan kvällen fortsatte med vår alldeles egna vandringsmiddag genom stan. Första stoppet blev Grekiska Grill & Bar, och dit måste jag verkligen rekommendera er att gå. Vi delade på…
-
En hösthelg i Malmö
Annonslänkar för Svenssons *** Annons! *** I helgen tog jag och min man en liten minisemester – en sån där som man inte riktigt planerar i detalj men som blir alldeles perfekt. Vi flög till Köpenhamn och tog sedan tåget över bron till Malmö, där min bror och hans fru Mia bor. Det var extra roligt att få se deras nyinköpta lägenhet – en riktig dröm med högt i tak, vackra gamla stukaturer och stora fönster som släpper in massor av ljus. En sådan där bostad som andas både historia och värme. Redan på fredagen började helgen på bästa sätt. Vi strosade runt i stan, njöt av det lugna tempot…
-
Så får du julstjärnan att hålla sig hela julen…
*** Annonslänkar för Jotex & Svenssons Julstjärnan är en klassisk julblomma som sprider en härlig känsla av julstämning i hemmet. Men visst kan det kännas som en utmaning att få den att hålla sig frisk och vacker hela december? Jag vill dela mitt bästa knep som gör att min julstjärna alltid klarar sig ända fram till nyår och längre! *** Vattna med ljummet vatten, aldrig kallt då tappar den blad. Sen ska ni köpa en oäkta julstjärna. Klipp sönder den med så långa stjälkar som möjligt. Stick ner dem längst ner i blomman. Nu kommer blomman att se fyllig och fin ut under hela julen. Min fina kruka HÄR. Titta så…
-
Nu när sommaren är här…
Annonslänkar för Bagaren & Kocken, Cervera, KitchenTime, Newport & Svenssons Nu kommer värmen….. Det innebär att vi kan bjuda vänner till vår baksida på lite bubbel och snacks. Här nedan ger jag några förslag som kan vara mysigt och praktiskt att duka fram, allt för det där lilla extra. 5 saker som kan dukas fram på bordet: 1; Bestick och servetter kan du enkelt stoppa ner i den HÄR hållaren. Väldigt enkelt att ta med till bordet som står utomhus. *** 2; Alla gäster vill såklart få ett glas bubbel. HÄR har du ett hållbart champagneglas i akryl som inte går sönder. *** 3; Duka fram lite olika dryckesalternativ. Då behöver…
-
Krämig köttfärssås
Annonslänkar för Cervera, Nordic Nest & Svenssons i Lammhult Idag ska jag bjuda på en krämig köttfärssås med spaghetti. Dofter av vitlök, timjan, oregano och persilja sprider sig i köket. En rätt som älskas av både stora och små. Det här behöver du: 1 stor röd lök 1-2 vitlöksklyftor 800 g nötfärs 2 msk koncentrerad kalvbuljong 1 tsk timjan 1 tsk oregano 1 tsk persilja salt peppar chilipeppar efter smak 2 msk tomatpure 1 tsk soya 1 paket krossade tomater med örter 3 dl grädde Så här gör du: Finhacka löken och vitlöken, stek detta i en panna HÄR med lite smör. Tillsätt nötfärsen och stek detta tills allt är genomstekt. Krydda med…
-
Krämig pasta med rostbiff
Annonslänkar för Cervera, KitchenTime & Svenssons Idag ska jag bjuda på en lite lyxigare pasta med rostbiff. Med smaker av vitlök, timjan och parmesan, så kommer detta säkert att bli en favorit i ert hem. Servera gärna på ett stort fat och toppa med riven parmesan. Servera och njut! Det här behöver du: 4 portioner kokt pasta smör till stekning 1 knippe salladslök 1 pressad vitlöksklyfta 1 msk timjan 5 dl grädde 2 msk oxfond 1 tsk soja 400 g rostbiff i tunna skivor salt svartpeppar riven parmesanost Så här gör du: Finhacka salladslöken, fräs den i lite smör. Tillsätt grädde, timjan, vitlök, oxfond och soja, låt puttra svagt medan du…