Kötträtter,  Pasta

Krämig pasta med rostbiff

Annonslänkar för Cervera, KitchenTime, Oscar & Clothilde


Idag ska jag bjuda på en lite lyxigare pasta med rostbiff.

Med smaker av vitlök, timjan och parmesan,

så kommer detta säkert att bli en favorit i ert hem.

Servera gärna på ett stort fat och toppa med riven parmesan.

Servera och njut!

Det här behöver du:

4 portioner kokt pasta

smör till stekning

1 knippe salladslök

1 pressad vitlöksklyfta

1 msk timjan

5 dl grädde

2 msk oxfond

1 tsk soja

400 g rostbiff i tunna skivor

salt

svartpeppar

riven parmesanost

Så här gör du:

Finhacka salladslöken,

fräs den i lite smör.

Tillsätt grädde, timjan, vitlök, oxfond och soja,

låt puttra svagt medan du finskär rostbiffen i strimlor.

Tillsätt köttet och smaka av med salt och peppar.

Koka pastan enligt anvisningar.

Häll bort vattnet och fördela köttsåsen över pastan.

Riv parmesan över,

dekorera kanterna med lite sallad.

Servera och njut av en krämig och god pasta.

Två fina serveringsfat som jag gärna skulle vilja ha:

Det ena är ett ovalt fat i färgen Antique som är ugnssäkert och tål maskindisk. 
Den har ett slingmönster av växter, blad och rankor och jag bara älskar fatet HÄR .

Det andra fatet som också är en av mina favoriter är ett stengods med vacker,

reaktiv glasyr som gör varje produkt unik.

Detta är ett perfekt val både för dig som älskar rustikt och unikt porslin i olika färger HÄR.

***

I mitt nästa inlägg tipsar jag er om 3 av mina bästa förrätter.

Kram Nina 💕

***

ANNONS!

Elefant salt & pepparkar HÄR

***

Jag bor i Umeå med min man Per och ett av mina barn Olivia. Jag tycker om att baka och laga mat, att få inreda och renovera i vårt hem. En annan sak som jag älskar är att resa, få se och upptäcka nya platser. Helt enkelt njuta av livet.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.