Mazarinkaka

_{Annonslänkar för Bagaren & Kocken, Cervera, Hello Fresh & KitchenTime} 

---

Idag ska jag bjuda på en favoritkaka i vårt hem. 

En mjuk och saftig mazarinkaka med smaker av mandel och bittermandel.

Baka & njut!

Det här behöver du:

3 ägg

3 dl socker

3 dl sötmandel

8 st bittermandlar eller ½-1 tsk bittermandelarom

1½ dl mjölk

2 msk vanillinsocker

2 tsk bakpulver

5 dl mjöl

300 g margarin 

Gör så här:

Sätt ugnen på 150 grader, varmluftsugn nivå 1.

Smörj och bröa en långpanna.

Kör mandlarna i en matberedare HÄR
Vispa ihop ägg och socker så att smeten blir vit HÄR.
Smält margarinet och låt svalna lite grann.

Tillsätt mandlar, bittermandel, mjölk, vanillinsocker, bakpulver, mjöl och margarin i bunken,

rör om tills allt blivit väl blandat.

Häll ner smeten i formen HÄR och ställ in i ugnen cirka 25-28 minuter.

Ta ut och låt svalna. 

Glasyr:

Florsocker 

***

Lycka till med kakan!

Kram Nina 💗

***

_ANNONS!

_{HelloFresh är en av världens flexiblaste matkassar.}

_{Med HelloFresh kan du sätta ihop din veckomeny precis som du vill – och byta recept när som helst.}

_{Välj fritt mellan 15 nya recept varje vecka och blanda svenska klassiker med internationella godbitar från världens kök.} 

***