Kycklinggratäng med mango chutney
Annonslänkar för Homeroom & KitchenTime
Idag ska jag bjuda på en underbar kycklinggratäng.
Det bästa är att den tillagar sig själv i ugnen, och sprider underbara dofter i huset.
Den här kan du bjuda gäster på, eller helt enkelt bjuda på något lite extra en vardag.
![](https://cdn1.cdnme.se/4829428/8-3/3d6eebae-0654-4517-9397-e1d040576efc_5e482e112a6b228ef482d4ca.jpg)
Det här behöver du:
4 kycklingfiléer
1 msk olivolja
1 burk minimajs
1 röd paprika
2 vitlökar
5 dl crème fraiche
2 dl grädde
1 msk sambal oelek
2 tsk curry
salt
peppar
Så här gör du:
Värm ugnen till 185 grader varmluft.
Hetta upp olja och stek kycklingfiléerna i ca 3 min på varje sida.
Krydda kycklingfiléerna med salt och peppar.
Lägg kycklingen i en ugnsform.
Skär paprikan i strimlor, skär minimajsen i ca 1 cm långa bitar, finhacka vitlöken.
Lägg grönsakerna över kycklingen.
Blanda crème fraiche, grädde, mango chutney, curry, sambal oelek, salt och peppar i en skål.
Häll currysåsen över kycklingen.
Grädda gratängen mitt i ugnen i ca 30 min.
Servera gratängen med en god sallad, ris eller pasta.
Smakligt Spis!
![](https://cdn2.cdnme.se/4829428/8-3/c9456724-23b7-4816-b588-f8672872d1b0_5e482e032a6b228ef482d4c7.jpg)
Fina gratängformar HÄR
![](https://cdn3.cdnme.se/4829428/8-3/d8afd72b-db48-4997-aa40-ac508175e290_5e482e1ee087c35575977843.jpg)
Nu ska jag gå och basta och bara njuta av lugnet.
Kram Nina 💟
ANNONS!
***