Köttfärsrätter

Köttfärs med smak av Thai

Annonslänkar för Bagaren & Kocken, KitchenTime, Lindex & Shophome


Idag tänker jag bjuda på en rätt som ni lätt och snabbt tillagar på en vardag.

Hettan i maten kan ni variera,

beroende mängden chili ni tillsätter.

Detta behöver du till 6 portioner:

1 lök

800 g köttfärs

2 buljongtärningar

1 påse wokgrönsaker Thai

1 tsk timjan

salt

peppar

chilipeppar  

Detta behöver du till såsen:

100 g Philadelphia ost

1 dl gräddfil

½-1 dl sweet chilisås 

Så här gör du såsen:

Blanda ihop alla ingredienser i en lite skål.

Servera och njut.

Skål HÄR

Så här gör du:

Skiva och hacka en lök.

Stek denna lätt i stekpannan HÄR med lite smör.

Tillsätt köttfärsen, är du vegetarian byter du ut detta till Quorn istället.

Salta och peppra,

tillsätt  timjan, buljongen (smält den gärna lite grann i mikron med lite vatten) och chilipeppar.

När färsen är genomstekt tillsätter du wokgrönsakerna.

Puttra i stekpannan en stund för att bli av med all vätska som finns i grönsakerna. 

Servera med tacobröd.

Fin brödkorg HÄR från Eva Solo

 ***

Dagens Tips HÄR

***

Kram Nina  💕

***

***

Jag bor i Umeå med min man Per och ett av mina barn Olivia. Jag tycker om att baka och laga mat, att få inreda och renovera i vårt hem. En annan sak som jag älskar är att resa, få se och upptäcka nya platser. Helt enkelt njuta av livet.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *