Köttfärsrätter

Hamburgare med inbakad cheddarost och jalapeño

Annonslänkar för Gymgrossisten & KitchenTime


Idag ska min man bjuda på otroligt goda och smakrika hamburgare.

Vi gör oftast våra egna,

smaken varieras lätt med olika kryddor.

Detta behöver du till 6 hamburgare eller 8 mindre:

800 g nötfärs

1 rödlök

2 msk ströbröd

2 ägg

½ tsk salt

½ tsk svartpeppar

½ tsk sambal oelek

6-8 cheddarostar

jalapenos

Sweet baby ray 

Så här gör du:

Ta fram en bunke HÄR.

Tillsätt nötkött, finhackad rödlök, ströbröd, salt, peppar, sambal oelek och äggen.

Rör om med händerna, rör så lite som möjligt tills allt är blandat.

Dela smeten i tolv bitar, alternativt 16 bitar om du vill göra 8 hamburgare.

Sätt ugnen på över-undervärme eller gratinering 160 grader.

Platta ut, fyll på med ost och jalapeños,

lägg en bit tillplattad färs på ovansidan och rulla till en boll som du sen plattar ut.

Lägg på en bakplåtsklädd plåt.

Pensla hamburgarna med sweet baby ray.

Ställ in i ugnen på nivå 1.

Ta ut när de ser ut att ha fått en fin färg.

Servera med gott hamburgerbröd, dressing, sallad och tomater.

Ät & Njut!

*****

Dagens tips HÄR 

*****

Kram Nina  💕 

Jag bor i Umeå med min man Per och ett av mina barn Olivia. Jag tycker om att baka och laga mat, att få inreda och renovera i vårt hem. En annan sak som jag älskar är att resa, få se och upptäcka nya platser. Helt enkelt njuta av livet.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.