-
Peanut Caramel glass
Annonslänkar för Bagaren & Kocken, Cervera & Kitchen Time *** Idag ska jag bjuda på en krämig kolaglass som toppas med jordnötschoklad. Den går snabbt att göra och kan med fördel göras dagen före. Det här behöver du till 4 portioner: 3 dl vispgrädde 2½ dl vaniljvisp 1 burk karamelliserad mjölk ”Dulce de leche” 1 Marabou japp peanut caramel Så här gör du: Vispa ihop grädde och vaniljvisp till en fluffig konsistens. Hacka chokladen i små bitar. Tillsätt karamelliserad mjölk och rör om så att allt blandas ihop. Strö chokladen på toppen. Servera i mindre dessertskålar eller i en stor skål. Låt stå i frysen några timmar innan serveringen. Desserten går bra att…
-
Het grillolja med en svag smak av kaffe
Annonslänkar för Cervera & Solhelm inredning *** I helgen valde jag att tillreda min egen grillolja med heta smaker, vitlök, rosmarin och kaffe. Passar bra till både rött kött och kyckling. Känns lite roligare att få göra sin egen grillolja och inte alltid ta en som man köpt i en butik. Det här behöver du till grilloljan: 1½ dl rapsolja 1 krm chilipeppar 3 finhackade vitlöksklyftor ½ dl starkt kaffe (espresso) 1½ msk tomatpuré 1½ msk kinesisk soja 1½ msk honung 1½ tsk sambal oelek 1½ tsk salt 1 tsk rosmarin Så här gör du: Blanda ihop alla ingredienser i en bunke, gärna med lock HÄR. Låt oljan suga upp…
-
Tips på solskyddskrämer
Annonslänkar för Bubbleroom, Eleven, Lyko & Åhléns Det är viktigt att skydda sig mot solens farliga strålar. Dels kan vi få solskador på vår hud i form av pigmentförändringar, hudcancer och att huden åldras snabbare och tidigare. De senaste 20 åren har jag blivit riktigt bra på att skydda min hud med solskyddskrämer. Trots att jag använder solskyddsfaktor 50, blir jag väldigt brun på sommaren. Men jag bränner mig aldrig, istället njuter både jag och min kropp av solen varje dag den visar sig. *** På ansiktet använder jag mig av en lotion med SPF 30 från The Ritual of Karma. Finns även i SPF 50. Den fylliga, återfuktande krämen absorberas snabbt av hyn och…
-
Adjöss med trädet…
Annonslänkar för Hulténs & Weber *** Nu äntligen sågade Per ner trädet som egentligen är jätte fint, men på tok för stort så nära huset. Tanken är att vi också ska bygga en större altan och då kan trädet inte stå där. Dessutom blev det mycket ljusare inomhus. Nästa helg ska jag rensa i rabatten och göra fint. Dagens tips inför vårens tecken. *** Fira vårens ankomst med oss! Uppdatera ditt hem och trädgård och spara 10% på allt under vår vårkampanj. *** Stekbord utan extra kostnad med utvalda Webergrillar *** Vi ses… Kram Nina 💚
-
Muffins med toblerone
Annonslänkar för Bagaren & Kocken, Cervera, Designtorget, Nordic Nest En favorit i repris… Muffins är otroligt lätt att baka och så gott. Nu när våren närmar sig kan det vara gott att bjuda på nybakat och en kopp kaffe ute i vårsolen. Ingredienser för 10 stycken muffins 150 g rumsvarmt smör 1½ dl socker 2 ägg 2 dl mjöl 1 tsk bakpulver 100 g toblerone Gör så här: Sätt ugnen på 190 grader över-undervärme, nivå 3. Rör smör och socker så att det blir vitt. Tillsätt ett ägg i taget medan det vispas. Tillsätt mjöl och bakpulver. Fyll tio formar med smeten, tryck ner en Tobleronebit i mitten i varje…
-
Spegel spegel på väggen där…
Annonslänkar för Newport, Solhem & VidaXL *** Den här spegeln har målats i så otroligt många kulörer. Köpte den i guldfärg, sedan blev den vit och guldig, vit och silvrig, vit och beige och till sist beige och beige. Nu är det dags att hänga upp den i vårt nya hus. Vi har dock ganska svårt att hitta platser för att hänga upp tavlor och annat. På de flesta ställena har vi lutande väggar eftersom huset har ett otroligt sluttande tak. Jag valde att hänga den framför trappen, tycker att det blev en fin effekt av speglingen. Fina speglar som du kan hänga på väggen HÄR & HÄR. Vi ses!…
-
Tips på 3 superfina vårklänningar
Annonslänkar för Bubbleroom, Gina Tricot & MQ Marqet *** Nu när våren tittar fram med en solig blick är det dags att gå från det mörka till det ljusa. På jobbet märker jag att flera av mina kollegor bytt ut det svarta mot med lättsamma färger. Här nedan bjuder jag på 3 sommarfräscha klänningar… *** Den här klänningen med sin dimmiga gröna färg passar perfekt att glida in på jobbet med.Den har en skön stretchig kvalitet och V-formad halsringning med knytning på sidan.*** En fräsch klänning för er som älskar rosa… Klänningen är fodrad, har kort volangärm, en lätt v-ringad hals med volangdetaljer och smock i ryggen. Passformen är figurnära…
-
Våfflor utomhus
Annonslänkar för Bagaren & Kocken, Cervera, Polarn & Pyret *** Nu när våren närmar sig brukar jag ta ut våffeljärnet och grädda utomhus. Det är supermysigt och verkligen något jag tycker ni ska prova på… Nedan finner ni 2 olika recept på frasvåfflor. Skillnaden är att det ena receptet innehåller smör och det andra grädde. Den med grädde blir extra frasig. Lycka till! Detta behöver du till enkla frasvåfflor: 100 g margarin/smör 2½ dl vatten 3½ dl vetemjöl 2 dl mjölk 2 tsk bakpulver Så här gör du: Smält matfettet och låt det svalna i pannan. Tillsätt i en tillredningsskål HÄR vattnet, mjölet, mjölken och bakpulvret, rör till en slät smet. Tillsätt…
-
Kycklinggryta med mango
Annonslänkar för Bagaren & Kocken, Bubbleroom & Cervera *** Idag ska jag bjuda på en härlig kycklinggryta med mangobitar, paprika och curry. Servera gärna med ris till. Det här behöver du för 4 port: 3 kycklingfiléer 1 vitlöksklyfta 1 rödlök 1 röd spetspaprika 1 msk smör 2 tsk curry 3 dl grädde 2 dl crème fraiche ½ tsk sambal oelek ½ dl mango chutney 1½ dl fryst och tinad mango salta och peppra efter smak. *** Mitt fat HÄR. *** Så här gör du: Skär kycklingfilén i stora filébitar. Finhacka lök och vitlök. Skär paprika och mango i mindre bitar. Smält smöret i en stekpanna och stek kycklingen några minuter…
-
Nu äntligen är skrivbordet klart
Annonslänkar för Hulténs & Newport *** Vilken tid det tog innan vi fick våra stenskivor. Jag beställde skivorna i november förra året. De levererades till fabriken i januari och då råkade skivan oturligt nog krascha i golvet och slogs sönder. Fabriken beställde en ny skiva och nu äntligen… För att matcha ihop ville jag att skrivbordet och det lilla bordet skulle ha samma stenskiva. Nu välkomnar jag er in i min Walk in closet. *** Möbler, grillar och inredning för livsnjutaren här. Vårkampanj – 10% rabatt på allt. *** Kram Nina 💖 *** Annons! Unikt skrivbord från Eichholtz som för tankarna tillbaka i tiden och blir en iögonfallande originalpjäs till…