Köttfärsrätter,  Mellis

Varma smörgåsar med krämig köttfärsröra

Annonslänkar för Cervera, Guldfynd & Hunkemoller


Ibland är det såååå gott med varma smörgåsar.

Idag bjuder jag på en krämig smakrik köttfärs som toppas med prästost och tomater.

Det här behöver du för 8 smörgåsar:

400 g köttfärs

1 msk flytande margarin

1 röd lök

1 msk kalvfond

1 tsk soya

1 tsk oregano

1 vitlöksklyfta

1 dl grädde

salt

svartpeppar

8 skivor formfranska

bregott

16 skivor prästost

16 cocktailtomater

Så här gör du:

Finhacka löken.

Stek löken med margarinet några minuter,

tillsätt köttfärsen och stek den med löken.

Tillsätt fond, soya, oregano, pressad vitlök och grädde.

Smaka av med salt och peppar.

Låt allt puttra ihop några minuter.

Dela tomater och skiva upp osten.

Bred bregott på franskorna.

Fördela köttfärsen,

lägg på tomater och ost.

Gratinera i ugn 200 grader tills osten smält.

Servera & njut!

Fina stekpannor HÄR

Kram Nina 💕

***

ANNONS!

***

Jag bor i Umeå med min man Per och ett av mina barn Olivia. Jag tycker om att baka och laga mat, att få inreda och renovera i vårt hem. En annan sak som jag älskar är att resa, få se och upptäcka nya platser. Helt enkelt njuta av livet.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *