• Köttfärsrätter,  Mellis

    Varma smörgåsar med krämig köttfärsröra

    Annonslänkar för Cervera, Guldfynd & Hunkemoller Ibland är det såååå gott med varma smörgåsar. Idag bjuder jag på en krämig smakrik köttfärs som toppas med prästost och tomater. Det här behöver du för 8 smörgåsar: 400 g köttfärs 1 msk flytande margarin 1 röd lök 1 msk kalvfond 1 tsk soya 1 tsk oregano 1 vitlöksklyfta 1 dl grädde salt svartpeppar 8 skivor formfranska bregott 16 skivor prästost 16 cocktailtomater Så här gör du: Finhacka löken. Stek löken med margarinet några minuter, tillsätt köttfärsen och stek den med löken. Tillsätt fond, soya, oregano, pressad vitlök och grädde. Smaka av med salt och peppar. Låt allt puttra ihop några minuter. Dela…