Köttfärs med smak av Thai
Annonslänkar för Bagaren & Kocken, KitchenTime, Lindex & Shophome
Idag tänker jag bjuda på en rätt som ni lätt och snabbt tillagar på en vardag.
Hettan i maten kan ni variera,
beroende mängden chili ni tillsätter.
Detta behöver du till 6 portioner:
1 lök
800 g köttfärs
2 buljongtärningar
1 påse wokgrönsaker Thai
1 tsk timjan
salt
peppar
chilipeppar
Detta behöver du till såsen:
100 g Philadelphia ost
1 dl gräddfil
½-1 dl sweet chilisås
Så här gör du såsen:
Blanda ihop alla ingredienser i en lite skål.
Servera och njut.
Skål HÄR
Så här gör du:
Skiva och hacka en lök.
Stek denna lätt i stekpannan HÄR med lite smör.
Tillsätt köttfärsen, är du vegetarian byter du ut detta till Quorn istället.
Salta och peppra,
tillsätt timjan, buljongen (smält den gärna lite grann i mikron med lite vatten) och chilipeppar.
När färsen är genomstekt tillsätter du wokgrönsakerna.
Puttra i stekpannan en stund för att bli av med all vätska som finns i grönsakerna.
Servera med tacobröd.
Fin brödkorg HÄR från Eva Solo
***
Dagens Tips HÄR
***
Kram Nina 💕
***
***