Vaniljpannacotta med kesella
Annonslänkar för Bagaren & Kocken & Kitchen Time
Pannacotta är alltid gott och lätt att variera.
Går bra att förbereda dagen innan och är enkel att tillaga.
Recept för 4 personer:
2 dl grädde
½ dl socker
½ tsk vanillinsocker
250 g kesella vanilj
1 ½ gelatinblad
Gör så här:
Lägg gelatinbladen i kallt vatten i 5 minuter.
Koka upp grädden och sockret, rör om under tiden.
När det börjar koka, ta bort kastrullen från plattan.
Tillsätt gelatinet, rör om.
Låt grädden svalna lite grann.
Tillsätt kesellan och vanillinsockret.
Nu fördelar du pannacottan i de desserskålar du valt.
Jag brukar hälla pannacottan i en liten tillbringare med snipa,
blir lättare att hälla då.
Ställ i kylen cirka 3 timmar innan servering.
Hallonsylt:
Hallon
socker
Lite (½ tsk) potatismjöl om man önskar en tjockare sylt.
Koka upp hallonen i pannan.
Blanda ihop potatismjölet med sockret,
tillsätt och koka ihop.
Kastrull här
Iittalaglas här
Långa skedar här
Liten tillbringare här
***
Ett tips till alla kaffeälskare på Alla💖-dag här
Kram Nina 💕
***