-
Potatismos på ett gott sätt……
Annonslänkar för Cervera, KitchenTime, Linas Matkasse & Royal Design Potatis i alla dess former. Idag ska jag bjuda på en krämig potatismos som toppas med parmesanost. För att få det där extra ställs de in i ugnen för att en brun gyllene färg. Det här behöver du för 4 portioner: 10 stora potatisar 50 g smör 100 g créme fraiche med vitlök ½ dl grädde 1 dl mjölk 1 pressad vitlök salt svartpeppar persilja parmesanost Så här gör du: Sätt ugnen på varmluft 200 grader. Skala och koka potatisen i 15 minuter. Häll bort vattnet och pressa sönder potatisen. Tillsätt smör, persilja, pressad vitlök, grädde, mjölk och crème fraiche. Rör om…
-
Lakritskaka
Annonslänkar för KitchenTime & Shophome Idag bjuder jag på en lakritskaka för alla er som älskar lakrits. Den är enkel att baka och går utmärkt att frysa för att sedan ta fram en bit till fikat. Detta behöver du: 250 g margarin 1½ dl socker 1½ tsk bakpulver 4½ dl vetemjöl 1 dl vaniljsåspulver Fyllning: 8 st malacogodisar ”Kick” Så här gör du: Låt margarinet ligga framme en stund så att det blir rumsvarmt. Lägg alla ingredienserna i en bunke HÄR. Knåda ihop allt till en jämn deg. Dela degen 4 bitar. Rulla till längder. Skär varje kicks (lakritsgodis) på längden, tryck ner dem i degen. Grädda i ugnen på varmluft 160…
-
Vilken lyx…..kycklingtortillas
Annonslänkar för Bagaren & Kocken Idag ringde min dotter till mig medan jag var på jobbet. Hon och Alva ville bjuda oss på middag. Vilken lyx, att få komma hem och slippa laga mat. De bjöd på kycklingtortillas. Recept: tortillabröd stekt kyckling sallad gurka riven parmesanost caesardressing Blir alltid lika glad när Olivia bestämmer sig för att laga dagens middag. Det händer faktiskt då och då. Visst ser de aptitliga ut? Dagens tips är så klart fina förkläden HÄR
-
Målning av ramar
Annonslänkar för Allectra, Kjell & Company & RoyalDesign Vi är så nöjda över våra nya skåp i vardagsrummet. Istället för att hänga upp tavlorna på väggen, lät jag två av våra tavlor stå på skåpet lutandes mot väggen. Eftersom de var bruna och skåpen svarta, valde jag att måla om dem i en svart kulör. Men jag drog på väldigt tunt med färg, eftersom jag ville att det bruna skulle synas lite grann. Resultatet blev så mycket bättre. Orbis vas HÄR Dagens tips HÄR Förvandla ditt hem till en plats fylld med fantastisk musik! Ha en bra dag! Kram Nina 💞 HÄR hittar ni ett enormt sortiment där vi erbjuder allt från Hem…
-
Grattis gumman!
Annonslänkar för Cocopanda & Hudoteket *** Idag fyller Olivia 17 år. Helt otroligt att jag har så vuxna barn, Oscar är 20 år och Olivia 17 år. Jag sjöng och bjöd på ett kopp te i morse, kanske inte så roligt när det bara är jag hemma. Men ikväll ska vi alla gå på Pinchos för att fira födelsedagsbarnet. Dagens tips! 20% rabatt på Pür foundations HÄR Alla Pürs foundations innehåller den absolut högsta kvalitén av mikroniserade mineraler. Genom att kombinera rena mineralpigment med hudvårdande ingredienser som ger bevisade resultat, är deras foundations både hudvård och makeup. Fantastiskt! *** Till efterrätt hade jag fixat pannacotta med hallonsås HÄR. En av…
-
Några tips för en vacker hy…
Annonslänkar för Bangerhead, Eleven, Hudoteket & NordicFeel Idag ska jag tipsa er om bra serum för ansiktet. Jag använder serum dagligen och tycker att min hy mår bättre tack vare det. Fukt, lyster eller hjälp mot fina linjer-ett bra serum kan erbjuda det mesta. Serumet slussas längre ner i huden, samtidigt som det fungerar som en katalysator för efterkommande crème. Här har jag listat några bra serum som fått väldigt fina betyg: Återfuktande HÄR Lystergivande HÄR Grov och slapp hud HÄR Mot fina linjer HÄR Bra budgetköp, mot orenheter och tilltäppta porer HÄR Mot pigmenteringar, röda partier och akneärr HÄR För känslig hud HÄR Ett Serum som lever upp till förväntningarna HÄR ANNONS! *** Vi ses imorgon! Kram…
-
Himmelsk kolatårta
Annonslänkar för Bagaren & Kocken, Cervera, KitchenTime & Åhléns Idag ska jag bjuda på en god kolatårta. Tårtbotten är gjord av mandel med en liten touch av bittermandel. Fyllningen består av hemkokt kolasås och toppas med lättvispad grädde. Detta behöver du: Botten: 200 g mandel 3 bittermandlar 4 äggulor 2½ dl socker4 äggvitor 1 msk potatismjöl 3 dl vispgrädde Kolasås: 3 dl grädde 1 dl socker 1 dl sirap 1½ msk kakao Så här gör du: Botten: Sätt ugnen på 150 grader, varmluftt. Mal mandel och bittermandel i en matberedare HÄR. Vispa ihop äggula med sockret, blanda ihop det med den malda mandeln. Vispa äggvitan till ett hårt skum. Vänd ner äggvitan…
-
Köttfärsbiffar med örtsås
Annonslänkar för Bagaren & Kocken, C More & Confident Living Idag ska jag bjuda på stekta minibiffar med ugnsrostad potatis. Till det serveras en örtsås. Det här behöver du till 6 portioner: 800 g köttfärs 1 rödlök 1 ägg 1 msk soja 1 tsk sambal oelek 12 potatisar rapsolja olivolja 1 köttbuljongtärning 1 vitlök salt peppar 1 burk majs 1 röd paprika 1 dl jordnötter 1 burk crème fraiche, vitlök med örter Så här gör du: Potatisen: Sätt ugnen på 200 grader. Tvätta och dela potatisen i mindre bitar. Lägg ett bakplåtspapper i ugnsformen. Häll potatisen i formen, ringla rapsolja och pressad vitlök över potatisen. Rör om och salta. Ställ…
-
Helgen i stort…
Annonslänkar för Björn Borg, Burton & John Henric & Åhléns *** Förra veckan frågade min pappa när jag skulle börja skriva nutida händelser igen. Jag har varit så fokuserad på att lägga in recept från mitt andra hotell att jag varken haft tid eller ork, men nu ska jag börja ta mig den tiden. Som ni vet fick hela min familj Covid, det blev en rejäl förkylning med halsont och huvudvärk. Dessutom en hel del feber, men nu är vi friska och tillbaka på våra jobb och för Olivias del skolan. Men i fredags var jag hemma, så jag startade dagen med en kopp te, tände ljus och så klart…
-
Vilken skillnad det blir…
Annonslänkar för Bagaren & Kocken, Lyko, Hemtex & Soffa Direkt Nu ska ni få se så fint det blir. Igår kom några och köpte vårt gamla skåp, skönt att bli av med det. Min man ville att vi skulle vänta med att skruva ihop våra nya skåp, tills det gamla var borta. Men nu börjar vi få upp delarna. Det tar ju en stund med alla skruvar som ska på plats. ANNONS! *** Titta så fint det blir. Tanken är att vi ska ha två skåp stående bredvid varandra, så jag lägger ut en uppdatering när det är klart. Längtar så att få se hur det kommer att bli. Ernst…