-
Mjölkchokladtryfflar
Annonslänkar för Bagaren & Kocken, Hello Fresh & KitchenTime Att ställa fram godis som man själv har tillagat är något extra, så duktigt…….så gott…… Dessa tryfflar är så goda och har en strykande åtgång. De är lätta att baka och är något utöver det vanliga Prova och njut av det goda…………. Det här behöver du: 250 g mjölkchoklad 1 dl vispgrädde 1 tsk honung 25 g rumsvarmt smör Dekor: 2 dl (125 g) hackade hasselnötter 200 g mjölkchoklad Så här gör du: Bryt chokladen i mindre bitar. Mät upp vispgrädde, honung och smör i en kastrull. Tillsätt chokladen och låt allt smälta på svag värme. Rör om hela tiden och…
-
Helgen i stort…..
Annonslänkar för Bubbleroom & Granit *** Helgen har varit riktigt rolig. Bauhaus invigdes i fredags med en massa erbjudanden. Direkt efter jobbet åkte jag och Per dit för att shoppa lite grann till vårt nya hus som vi ska renovera. Vi har inte fått tillgång till det än, men förhoppningsvis innan året är slut. Det ska bli både roligt och spännande. *** Min klänning HÄR. *** På lördagen blev det åter ett besök på Bauhaus. Klockan 9 när dörrarna slogs upp var vi där, blev en 2 timmars lång handling. Sällan jag ser Per så nöjd och lycklig över shoppingen, de enda affärerna som han egentligen tycker om att gå…
-
Ny matta…………
Annonslänkar för Homeroom & Newport Före: Efter: Jag är så nöjd med vår nya matta. Det blev så fint att få ta bort vår ryamatta med långa trådar och istället få lägga hit vår nya. Den gamla mattan var i en beigé nyans, den här i gråa kulörer. Visst blev det bättre? Vår nya fina matta hittar du HÄR. Hoppas du får lite inspiration att göra om i hemmet, det blir så mycket mysigare! Kram Nina 💕 *** ANNONS! Så mycket fint till otroliga priser…. ***
-
Vinterfint på framsidan…..
Annonslänkar för Lamp24, Shophome & Åhléns Jag tog med mig Per på en promenad ut i skogen. Nu när hösten är här i Umeå så var det dax att fixa till inför vintern på framsidan. Vi brukar ta en promenad i skogen och samla på oss några grankvistar. Den här gången la jag några kvistar under ljuslyktan också, det blev fint tycker jag. Sedan dit med några stenar och ett tänt ljus, välkommen vinter….. nu är vi redo för kylan….. 2 fina ljuslyktor i 2 olika prisklasser Dyr HÄR & billig HÄR Tack fina bloggläsare för att ni tittar in hos mig. Jag önskar er en fortsatt bra dag! Kram Nina 💞 ***…
-
Lax med kräftor och västerbottensost
Annonslänkar för Bagaren & Kocken & Casall Idag ska jag bjuda på en otroligt god fiskrätt som smälter i munnen. Lax med kräftor, västerbottensost, rom och potatispuré. En lyxigare rätt som ni gärna kan servera på helgen. Det här behöver du: 170 g kräftstjärtar, avrunnen vikt 3 msk crème fraiche 3 msk majonäs 1 dl riven västerbottensost 2 msk hackad dill ½ krm kajennpeppar flingsalt lite citronpeppar Så här gör du: Sätt ugnen på 225 grader. Gör ett snitt ner mot skinnet i mitten på varje laxbit, så du får en ficka. Se till att du inte skär igenom skinnet och att varje bit håller ihop i båda ändar. Hacka…
-
Potatispuré med dill
Annonslänkar för CDON, KitchenTime & Linas Matkasse Idag bjuder jag på en krämig och smakrik potatispurè med finhackad dill. Potatis kan göras på många olika goda sätt, det här är ett sätt. Det här behöver du för 6 portioner: 1 kg potatis 1 vitlöksklyfta 1½ dl mjölk 1 dl grädde 2 dl crème fraiche ½ dl finhackad dill 1 msk smör salt svartpeppar Så här gör du: Skala och koka potatisen mjuk tillsammans med vitlöksklyftan. Häll av potatisen och pressa i en potatispress. Värm mjölken och grädden Blanda potatisen med gräddmjölken, crème fraiche och smör. Smaka av med salt och peppar. Rör ner dillen vid servering. *** Lax med kräftor och västerbottensost HÄR *** Smaklig…
-
Orientaliska köttbullar
Annonslänkar för Cervera, KitchenTime & Åhléns Idag ska jag bjuda på orientaliska köttbullar med en het salsa. Den är enkel att tillaga och uppskattas av både barn och vuxna. Det här behöver du: Till köttbullarna: 800 g köttfärs 1 röd lök 1 ägg 2 msk ströbröd 1 krm salt ½ krm svartpeppar 1 tsk 7 kryddor Tillbehör: 10 stora potatisar 4 morötter 1 zucchini 1 broccolibukett 1 röd lök olivolja Om du inte har en sådan krydda kan du blanda egen 7 kryddor: 1 tsk kardemumma 2 tsk vitpeppar 8 tsk svartpeppar 2 tsk kanel 1 tsk muskot 2 tsk ingefära 2 tsk kryddnejlika Så här gör du: Skölj och…
-
Helgen i stort
Annonslänkar för Bubbleroom *** Köpte en ny matta i köket eftersom vi köpt en robotdammsugare…..så skönt. Hade tidigare en ullmatta, den höll dammsugaren på att tugga upp. Det blir alldeles för mycket ull i borstarna, så den fick vi byta ut. På senaste tiden har vi köpt lite olika tilltugg till fredagens middag. Egentligen tycker jag det är både mysigt och skönt att slippa laga mat. Förra helgen köpte vi räkor, nu blev det lite annat smått och gott. På lördagen promenerade vi ner till stan. Både jag och Per bokade tid hos optikern, dags för nya glasögon. *** Oscar och Frida bjöd på middag på lördagskväll. Några bilder från…
-
Nya barstolar
Annonslänkar för Homeroom, Jotex & Lampgallerian Andra gången gillt kan jag säga. Först beställde jag ett par nya barstolar, då tänkte jag inte alls på att de kunde vara för höga. Mycket riktigt, de passade inte alls. Istället hittade jag dessa stolar. Så otroligt sköna, man faller bak lite grann och har en skön sits. Finns stöd för fötterna så dessa inte hänger fritt. En del barstolar som jag suttit i, har känslan av att man ska glida framåt. Det gillar jag inte alls. Mina stolar hittar du HÄR. HÄR hittar du en barpall med mjukstoppad, läderklädd sits och pläterade metallben. Två metallringar som fotstöd nertill….så fina… *** Önskar dig en lugn…
-
Nu kan vi sova här…..
Annonslänkar för Hemtex, KitchenTime & Newport *** Hösten har kommit, i morse hade vi en minusgrad…..så otroligt fort det går att kylan kommer. Under vintern kommer vi att renovera vårt hus vid havet. Vår första prioritet var att renovera gästrummet så att vi kan sova i det rummet, medan vi renoverar resten av huset. Här nedan ser du några före bilder. Några efter bilder…. Det är inte klart ännu, men nu kan vi sova här i alla fall. Min tanke är att vi ska sätta upp rullgardiner för fönstren, men vet inte riktigt ännu hur och vilka jag ska sätta dit. Gardiner blir inte bra eftersom taket lutar för mycket….…