Godis

Mjölkchokladtryfflar

Annonslänkar för Bagaren & Kocken, Hello Fresh & KitchenTime


Att ställa fram godis som man själv har tillagat är något extra,

så duktigt…….så gott……

Dessa tryfflar är så goda och har en strykande åtgång.

De är lätta att baka och är något utöver det vanliga

Prova och njut av det goda………….

Det här behöver du:

250 g mjölkchoklad 

1 dl vispgrädde 

1 tsk honung

 25 g rumsvarmt smör 

Dekor:

2 dl (125 g) hackade hasselnötter 

200 g mjölkchoklad

Så här gör du:

Bryt chokladen i mindre bitar.

Mät upp vispgrädde, honung och smör i en kastrull.

Tillsätt chokladen och låt allt smälta på svag värme.

Rör om hela tiden och dra kastrullen från värmen när tryffelsmeten blivit jämn och blank.

Låt svalna i kylskåp minst 4 timmar.

Finhacka nötterna och häll dem i en stekpanna.

Rosta dem lätt tills de blir gyllenbruna,

låt svalna.

Rulla kulor av tryffeln,

låt stå minst 30 minuter i frysen.

Smält chokladen,

doppa kulorna först i chokladen och därefter i nöthacket.

Låt stelna och förvara sedan i kylen.

Servera & njut!

Två lyxiga tips till servering av tryfflar:

***

Superfina champagneglas HÄR som bevarar aromen och bubblorna.

Ett väldigt fint grönt serveringsfat som ger en lyxig känsla HÄR.

Kram Nina 💕

***

ANNONS!

***

Jag bor i Umeå med min man Per och ett av mina barn Olivia. Jag tycker om att baka och laga mat, att få inreda och renovera i vårt hem. En annan sak som jag älskar är att resa, få se och upptäcka nya platser. Helt enkelt njuta av livet.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *