Efterrätt
-
Noggietårtan ”Älskad av alla”
Annonslänkar för Hemtex & Hudoteket En storfavorit i repris…… Den här tårtan har blivit en av mina stora succér. Så omtyckt av mina följare och på Pinterest, jag är så tacksam……. Tack vare att ni följer och besöker min sida gör att jag älskar att skriva till er. Varje besök gör mig så glad och jag hoppas att ni provar den här tårtan, den är så god. Detta behöver du: Tårtbotten: 4 äggvitor 1 dl socker 150 g sötmandel Krämen: 4 äggulor ½ dl grädde 2 msk socker 75 g nougat 125 g margarin Garnering: 2-3 dl vispad grädde flagad mandel Så här gör du: Sätt ugnen på 150 grader…
-
Kladdkaka med kinapuffar
Annonslänkar för Bagaren & kocken, Confident Living, Zalando Lounge & Åhlens *** Det här behöver du & så här gör du: 100 g margarin (ska smältas i pannan) Använd gärna en sauteuse Blanda ner allt annat direkt i pannan, när margarinet svalnat något. 1½ dl mjöl 3 msk kakao 1½ tsk vaniljsocker 2 ägg 3 dl socker Topping: 200 g mjölkchoklad 1½ dl grädde 1 påse kinapuffar *** Rör om så lite som möjligt. Ju mindre ni behöver röra, ju kompaktare blir kakan. Smöra formen med margarin och ströa med kokos eller ströbröd. Rör ut smeten i formen och skjutsa in den i ungnen. Har ni varmluftsugn sätter ni den…
-
Ljuvlig chokladkaka med fudge och bär
Annonslänkar för Guldfynd, Hallbergs guld & Homeroom Idag ska jag bjuda på en chokladkaka som toppas med en härlig chokladfudge. Kakan serveras gärna med en klick nykokt sylt och grädde/glass. Det här behöver du: Botten: 1,5 dl vetemjöl 3 st ägg 200 g mörk 70% choklad 150 g smör 2 dl socker Fudge: 3 dl grädde 1,5 msk kakao 3 dl strösocker 1 dl ljus sirap 50 g smör 100 g hackad mörk choklad 1 tsk havssalt Så här gör du: Kakan: Värm ugnen till 175 grader. Separera äggen. Smält chokladen i vattenbad eller mikro. Vispa socker och smör poröst. Tillsätt äggulorna ett i taget under omrörning. Tillsätt chokladen. Vispa sen äggvitorna till ett hårt skum. Vänd försiktigt ner mjöl och äggvitor…
-
Chokladmousse med kaffe
Annonslänkar för Cervera, Hemköp & Newport Idag ska bjuda på en chokladdessert som kommer att älskas av många. Den är len och krämig, med en smak av choklad och kaffe. Det här behöver du för 6 portioner: 125 g mörk 70% choklad 2 äggulor 3 msk florsocker 3 msk starkt bryggt kaffe 3 dl vispgrädde chokladflisor Så här gör du: Bryt chokladen i små bitar och smält den. Ta kastrullen av värmen och låt smeten svalna något. Rör ner äggulorna en i sänder i chokladen och rör väl mellan varje. Tillsätt florsocker och kaffe och låt chokladsmeten svalna. Vispa grädden, men inte alltför hårt. Vänd ner grädden i smeten och fördela den sedan i…
-
Vit chokladkräm med mascarpone och hjortronsylt
Annonslänkar för Bagaren & Kocken, Cervera & Hayman Coffeee Idag ska jag bjuda på en enkel dessert som toppas med skogens guld. En krämig dessert med smaker av vanilj, chokladkräm och hjortron. Det här behöver du för 6 portioner: 100 g vit choklad 2½ dl vispgrädde 1 tsk vanillinsocker 250 g mascarpone 2 msk rom, valfritt 100 g kaksmulor (vaniljdrömmar) 1½ dl hjortronsylt Så här gör du: Finhacka chokladen. Hetta upp hälften av grädden i en kastrull, tillsätt vanillinsockret och rör om. Häll ner chokladen i grädden och blanda tills allt har smält ihop till en jämn kräm. Vispa ihop resten av grädden och mascarponen så att den tjocknar. Rör ner…
-
Himmelsk polkavisp
Annonslänkar för Bagaren & Kocken, Cervera, CMORE & Stayhard Idag ska jag bjuda på en otroligt enkel och god efterrätt, som består av endast två ingredienser. Det här behöver du för 6 portioner: 5 dl vaniljvisp 150 g polkagrisar Så här gör du: Vispa vaniljvispen kraftigt. Krossa polkagrisarna i en mortel HÄR. Blanda ihop allt, fördela i efterrättsglas. *** Fina dessertglas hittar du HÄR. *** Låt stå i frysen några timmar innan servering. Ta fram 10 minuter innan servering. Strö eventuellt lite krossade polkagrisar överst i glaset. Servera och njut! Bricka HÄR *** ANNONS! *** Lycka till! Kram Nina 💕 *** ANNONS! ***
-
Plättar med sylt & vaniljglass
Annonslänkar för Bagaren & Kocken, Simple Feast & Åhléns Idag ska jag bjuda på plättar eller som en del säger pannkaka. Ibland är det bara så gott att äta mjölmat, antingen som frukost, lunch, mellis, middag eller varför inte som efterrätt. Servera med en god sylt, socker, en klick grädde eller glass, en rätt med stora valmöjligheter. Detta behöver du till 4 portioner: 3 ägg 9 dl mjölk 4 dl vetemjöl 2 tsk socker ½ tsk salt ( valfritt om du önskar tjockare variant 1 tsk bakpulver) Så här gör du: Knäck äggen i en bunke, vispa ihop lätt. Tillsätt hälften av mjölken, vispa ihop. Nu tillsätter du mjöl, socker,…
-
Ninas kladdkaka
Annonslänkar för Stronger & Åhléns Idag ska bjuda på en av mina favoriter bland kladdkakor. Den kommer att älskas av alla som får smaka en bit. Njut av något otroligt gott! Det här behöver du: 200 g mörk 70% choklad 200 g smör 4 ägg 1½ dl socker 1 dl muscovadosocker 2½ dl mjöl 1 tsk bakpulver 1 msk kakao Så här gör du: Sätt ugnen på 160 grader varmluft. Smörj en form med margarin, strö ströbröd i formen så kakan lossnar lättare. Smält smör och blockchokladen i en panna. Vispa ägg och strö/muscovadosocker poröst, häll ner i kastrullen. Tillsätt mjöl, bakpulver och kakao direkt i pannan. Blanda ihop, men…
-
Riven äppelkaka
Annonslänkar för Bagaren & Kocken, Cervera, KitchenTime & Soffa Direkt Idag ska jag bjuda på en saftig äppelkaka med crème fraiche. Kakan blir extra saftig tack vare att äpplena rivs och täcks med en sås. Såsen är smaksatt med socker, kanel och kardemumma. Servera och njut av en utsökt äppelkaka. Detta behöver du: 125 g margarin 1 dl socker 2 dl vetemjöl 2 dl havregryn 2 tsk bakpulver Fyllning: 4 st äpplen, skalade och grovrivna 2 stora ägg 2 tsk vanillinsocker 2 dl crème fraiche 1 dl hackade sötmandel 1 tsk kanel 1 krm kardemumma Så här gör du: Sätt ugnen på 175 grader, över och undervärme. Smörj och bröa…
-
Himmelsk kolasås
Annonslänkar för Bagaren & Kocken, Linas matkasse & Åhléns Idag ska jag bjuda på en krämig och otroligt god kolasås. Den går bra att servera direkt eller dagen efter. Väljer man att servera den direkt ur pannan är den mera rinnig, dagen efter har den en segare konsisten. Den här kolasåsen är ett måste att prova, lika god varje gång. Det här behöver du: 150 g margarin 1 dl socker 1 dl ljus sirap 1 dl grädde 1 msk kakao 1 tsk vanillinsocker Så här gör du: Smält margarinet i en panna. Tillsätt övriga ingredienser direkt i pannan. Koka upp och låt koka i 5 minuter under omrörning. Ställ åt…