Vit chokladkräm med mascarpone och hjortronsylt
Annonslänkar för Bagaren & Kocken, Cervera & Hayman Coffeee
Idag ska jag bjuda på en enkel dessert som toppas med skogens guld.
En krämig dessert med smaker av vanilj, chokladkräm och hjortron.
Det här behöver du för 6 portioner:
100 g vit choklad
2½ dl vispgrädde
1 tsk vanillinsocker
250 g mascarpone
2 msk rom, valfritt
100 g kaksmulor (vaniljdrömmar)
1½ dl hjortronsylt
Så här gör du:
Finhacka chokladen.
Hetta upp hälften av grädden i en kastrull,
tillsätt vanillinsockret och rör om.
Häll ner chokladen i grädden och blanda tills allt har smält ihop till en jämn kräm.
Vispa ihop resten av grädden och mascarponen så att den tjocknar.
Rör ner chokladblandningen,
lite i taget.
Smaksätt med rom om du önskar.
Varva kaksmulor, vit chokladkräm och hjortronsylt i fina glas.
Ställ i kylskåp tills efterrätten ska avnjutas.
Liknande dessertglas som mina HÄR
Jag tycker om att servera dessert med långa skedar,
känns lite lyxigare.
HÄR (dyrare) & HÄR (billigare)
hittar ni 2 olika varianter på fina skedar.
Njut av den goda desserten!
Kram Nina 💓
***
ANNONS!
***
Ljuvliganina
Jag bor i Umeå med min man Per och ett av mina barn Olivia. Jag tycker om att baka och laga mat, att få inreda och renovera i vårt hem. En annan sak som jag älskar är att resa, få se och upptäcka nya platser. Helt enkelt njuta av livet.