Efterrätt

Vit chokladkräm med mascarpone och hjortronsylt

Annonslänkar för Bagaren & Kocken, Cervera & Hayman Coffeee


Idag ska jag bjuda på en enkel dessert som toppas med skogens guld.

En krämig dessert med smaker av vanilj, chokladkräm och hjortron.

Det här behöver du för 6 portioner:

100 g vit choklad

2½ dl vispgrädde

1 tsk vanillinsocker

250 g mascarpone

2 msk rom, valfritt 

100 g kaksmulor (vaniljdrömmar)

1½ dl hjortronsylt

Så här gör du:

Finhacka chokladen.

Hetta upp hälften av grädden i en kastrull,

tillsätt vanillinsockret och rör om.

Häll ner chokladen i grädden och blanda tills allt har smält ihop till en jämn kräm.

Vispa ihop resten av grädden och mascarponen så att den tjocknar.

Rör ner chokladblandningen,

lite i taget.

Smaksätt med rom om du önskar.

Varva kaksmulor, vit chokladkräm och hjortronsylt i fina glas.

Ställ i kylskåp tills efterrätten ska avnjutas.

Liknande dessertglas som mina HÄR

Jag tycker om att servera dessert med långa skedar,

känns lite lyxigare.

HÄR (dyrare) & HÄR (billigare)

hittar ni 2 olika varianter på fina skedar.

 Njut av den goda desserten! 

Kram Nina 💓

***

ANNONS!

***

 

Jag bor i Umeå med min man Per och ett av mina barn Olivia. Jag tycker om att baka och laga mat, att få inreda och renovera i vårt hem. En annan sak som jag älskar är att resa, få se och upptäcka nya platser. Helt enkelt njuta av livet.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.