Efterrätt,  Glass/parfait

Minicheese

Annonslänkar för Cervera, Kökets favoriter & Stayhard


Idag bjuder jag på en enkel och snabb dessert som serveras i glas.

En krämig blandning gjord på grädde och färskost med smaker av blåbär och nutella.

Det här behöver du till 4 portioner:

2 dl grädde

100 g philadelphiaost

1 gelatinblad

1½ dl färska eller frysta blåbär

2 msk nutella

1 tsk vanillinsocker 

Så här gör du:

Lägg gelatinbladet i kallt vatten 5 minuter.

Vispa grädden och rör ihop den med osten.

Smält gelatinbladet i en panna med 2 msk vatten, ställ åt sidan någon minut och låt svalna lite grann.

Rör ihop ostblandningen med blåbär, vanillinsocker och gelatinet.

Värm nutellan snabbt i en mikro några sekunder för att få nougaten lite rinnigare.

Ringla ner i ostsmeten och rör om några gånger, inte för mycket om du vill ha nutellan mer randig.

Fördela i 4 mindre glas och ställ i kylskåp minst 2 timmar innan servering.

Ät & njut!

***

Fina glas som du kan servera dessert lika gärna som ett glas vatten HÄR.

Bricka HÄR

***

HÄR hittar du fina kläder till killar,

just nu extra bra priser.

Titta gärna in på fler recept som du hittar på min sida

Kram Nina 💖

***

Jag bor i Umeå med min man Per och ett av mina barn Olivia. Jag tycker om att baka och laga mat, att få inreda och renovera i vårt hem. En annan sak som jag älskar är att resa, få se och upptäcka nya platser. Helt enkelt njuta av livet.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.