Köttfärsrätter

Kebabspett

Annonslänkar för Bagaren och Kocken, Dentway & Sova


Idag ska jag bjuda på en enkel rätt som görs av köttfärs.

Kebabspett med en massa härliga smaker.

Går lika bra att grilla på grillen som att grilla spetten i ugnen.

Det blev så gott,,,,,något ni absolut ska prova.

Det här behöver du till 6 spett:

500 g köttfärs 

½ tsk sju kryddor

½ dl persilja, finhackad

1 msk basilika

1 msk soya

1 röd lök, finhackad

1 tsk paprikapulver 

1 nypa chiliflakes

salt

svartpeppar

Så här gör du:

Blanda ihop alla ingredienser.

Låt gärna köttfärsblandningen stå en stund för att dra in smakerna.

Ta en bit av köttfärsblandningen och kläm fast färsen ordentligt på spettet och forma en lång kebab.

Värm ugnen till 250 grader med grillfunktion,

lägg spetten på en plåt med bakplåtspapper under.

Ställ in i mitten av ugnen.

Funkar även att grilla spetten på utegrillen.

Efter ca 10-15 minuter är de färdiga,

servera gärna med en kebabsås och en fräsch sallad. 

Bon Apetit!

Dagens tips!

Nu när hösten kommer smygande och det är extra skönt att krypa ner i sängen.

Passa på …..rean slutar den 23 augusti.

Kika in HÄR och fynda…..

***

Lycka till med kebabspetten!

Kram Nina 💖

***

***

Jag bor i Umeå med min man Per och ett av mina barn Olivia. Jag tycker om att baka och laga mat, att få inreda och renovera i vårt hem. En annan sak som jag älskar är att resa, få se och upptäcka nya platser. Helt enkelt njuta av livet.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *