Chokladtårta med glasyr

_{Annonslänkar för Cervera, Royal Design & Zooplus}

---

Detta behöver du:

Tårtan:

150 g smör

3 ägg

3 dl socker

2½ dl mjöl

3/4 dl kakao

1 krm salt

1½ tsk vanillinsocker

2½ msk ljus sirap 

Chokladglasyr:

1½ dl grädde

200 g choklad

1 msk mjukt smör 

Garnering:

tex. physalis, hallon, jordgubbar   

Så här gör du:

Tårtan:

Sätt ugnen på 160 varmluft.

Smöra och bröa en rund form HÄR.

Smält smöret och låt svalna.

Vispa ihop ägg och socker kraftigt.

Blanda ihop mjöl, kakao, salt och vanillinsocker i en bunke HÄR, häll ner detta i äggblandningen.

Tillsätt det avsvalnade smöret och sirapen, blanda ihop till en slät smet.

Grädda kakan på nivå 1, cirka 30 minuter.

Den ska vara lite kladdig i mitten.

Ta ut och låt svalna innan du brer glasyren över tårtan.

Dekorera och servera gärna med en klick grädde eller hemmagjord glass HÄR. 

Chokladglasyren:

Smält chokladen i vattenbad eller mikrovågsugn.

Klicka ner smöret.

Tillsätt grädden, lite åt gången.

Rör om hela tiden tills du fått en fin och glansig glasyr. 

 Jag valde denna gång en choklad med mintkross.

Serveringsfat Iittala HÄR

Jag valde att servera tårtan med hallongrädde.

(Grädde & hallon)

Lycka till! 

Kram Nina  💖 

_ANNONS!

***