Chokladtårta med glasyr
Annonslänkar för Cervera, Royal Design & Zooplus
![](https://cdn3.cdnme.se/4829428/8-3/681aefb2-1db0-4164-9f61-f447c326a9f1_5dd97492e087c30f2e8a3413.jpg)
Detta behöver du:
Tårtan:
150 g smör
3 ägg
3 dl socker
2½ dl mjöl
3/4 dl kakao
1 krm salt
1½ tsk vanillinsocker
2½ msk ljus sirap
Chokladglasyr:
1½ dl grädde
200 g choklad
1 msk mjukt smör
Garnering:
tex. physalis, hallon, jordgubbar
Så här gör du:
Tårtan:
Sätt ugnen på 160 varmluft.
Smöra och bröa en rund form HÄR.
Smält smöret och låt svalna.
Vispa ihop ägg och socker kraftigt.
Blanda ihop mjöl, kakao, salt och vanillinsocker i en bunke HÄR, häll ner detta i äggblandningen.
Tillsätt det avsvalnade smöret och sirapen, blanda ihop till en slät smet.
Grädda kakan på nivå 1, cirka 30 minuter.
Den ska vara lite kladdig i mitten.
Ta ut och låt svalna innan du brer glasyren över tårtan.
Dekorera och servera gärna med en klick grädde eller hemmagjord glass HÄR.
Chokladglasyren:
Smält chokladen i vattenbad eller mikrovågsugn.
Klicka ner smöret.
Tillsätt grädden, lite åt gången.
Rör om hela tiden tills du fått en fin och glansig glasyr.
![](https://cdn3.cdnme.se/4829428/8-3/ce966a6d-de23-4a5e-8d1d-4c7fdc906ab8_5dd974252a6b2213174b0a53.jpg)
![](https://cdn1.cdnme.se/4829428/8-3/20e64c37-0f7d-4091-9f3c-a5008bf69714_5dd9744e9606ee765ec67042.jpg)
Jag valde denna gång en choklad med mintkross.
Serveringsfat Iittala HÄR
![](https://cdn2.cdnme.se/4829428/8-3/83680d8a-23d1-4ad2-9e19-7c49f8dd41ea_5dd9747c2a6b22133526038a.jpg)
Jag valde att servera tårtan med hallongrädde.
(Grädde & hallon)
![](https://cdn1.cdnme.se/4829428/8-3/e4f2fa2a-ccf4-498f-ac37-2a5ec68a36ea_5ddab2242a6b228dde244e1d.jpg)
Lycka till!
Kram Nina 💖
ANNONS!
***