Bruschetta
Annonslänkar för Bagaren & Kocken & Confident Living
Idag ska jag bjuda på Bruschetta.
Den är enkel att tillaga och uppskattas av både yngre och äldre.
En fräsch lättsam förrätt som toppas med tomater och basilika.
Det här behöver du för 4 port:
2-3 ciabattabröd
4 msk olivolja
3 msk smör
1 pressad vitlöksklyfta
2 kvisttomater
1 kruka basilika
2 krm flingsalt
2 krm svartpeppar
Så här gör du:
Skär baguetterna i skivor, gärna trianglar.
Smält smöret i en stekpanna.
Tillsätt 2 msk olivolja, 1 pressad vitlök, salt och finklippt basilika direkt ner i pannan.
Rör om med en spatel.
Stek brödskivorna i smöroljan.
Skär tomaterna i små bitar.
Hacka basilikan grovt.
Blanda tomater, basilika, 2 msk olivolja, salt och peppar i en skål.
Fördela tomathacket på brödskivorna strax före servering.
Garnera med färsk basilika.
Smaklig Spis!
Tips på en elegant och inbjudande Daisy-tallrik från PotteryJo,
den passar perfekt till både vardag och fest.
Tallriken dekoreras av en klassisk relief-design HÄR
Kram Nina 💕
***
ANNONS!
***
Ljuvliganina
Jag bor i Umeå med min man Per och ett av mina barn Olivia. Jag tycker om att baka och laga mat, att få inreda och renovera i vårt hem. En annan sak som jag älskar är att resa, få se och upptäcka nya platser. Helt enkelt njuta av livet.