Sås

Het salsasås

Annonslänkar för Bagaren & Kocken, Bubbleroom & Cervera


Idag ska jag bjuda på en het salsa som passar bra till kyckling och kött.

Basen består av tomater, limesaft, honung och koriander.

Går bra att tillaga dagen före servering.

Det här behöver du:

1 röd lök

1 st vitlöksklyftor

1 tsk rapsolja

 2 nypor chiliflakes

1 burk krossade tomater

1 msk limesaft

1 tsk honung

1 krm salt

½ krm svartpeppar

1 tsk koriander

Så här gör du:

Skala och tärna löken.

Skala och finhacka vitlöksklyftorna. 

Stek löken lätt i oljan.

Tillsätt övriga ingredienser i en kastrull,

låt puttra i en kvart på låg värme.

Servera salsan kall eller varm. 

Titta in HÄR om du vill köpa såssnipa/såskanna till bra pris.

När jag lagar en sås så vill jag använda en riktigt fin Sauteuse HÄR.

Hoppas det ska smaka!

Kram Nina 💕

***

ANNONS!

Möt hösten med snygga bruna kläder…..

***

Jag bor i Umeå med min man Per och ett av mina barn Olivia. Jag tycker om att baka och laga mat, att få inreda och renovera i vårt hem. En annan sak som jag älskar är att resa, få se och upptäcka nya platser. Helt enkelt njuta av livet.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *