Dragonkyckling med klyftpotatis

_{Annonslänkar för Bagaren & Kocken, & C More}

---

Idag ska jag bjuda på en god kycklinggryta,

med smaker av dragon, örter och citron.

Det här behöver du till 4 port:

½ röd lök

1 vitlöksklyfta

600 g kycklingfilé

1 krm salt

1 krm svartpeppar

1 msk olivolja

2 dl crème fraiche (franska örter)

1 dl vatten

1 msk torkad dragon

1 msk kycklingfond

1 tsk citronjuice

salt

svartpeppar 

Så här gör du:

Skala och finhacka lök och vitlök. 

Skär kycklingfiléerna i mindre bitar.

Salta och peppra kycklingen.

Stek kycklingen i olja i en varm stekpanna cirka 5 min.

Tillsätt lök och vitlök och låt allt fräsa ihop 1 min.

Tillsätt crème fraiche, vatten, dragon och kycklingbuljong.

Låt puttra ihop 10 minuter.

Smaka av med salt, peppar och citronsaft. 

Servera gärna kycklingen med klyftpotatis/pasta och en krispig sallad.

Ät & njut!

HÄR tipsar jag om bra sautépannor som du kan tillaga grytan i. 

Kram Nina  💝 

***

_ANNONS! 

***