Chokladbollar med mintkrokant
Annonslänkar för Ginza, Oscar & Clothilde, Proteins Works & Åhlèns
Dessa chokladbollar är verkligen goda till en kopp kaffe.
Jag gör smeten i min köksmaskin, degen blir mera blandad och mjukare i konsistensen.
Idag valde jag att doppa dem i en choklad med smaken mintkrokant,
men man kan välja vilken chokladsmak som helst.
Detta behöver du:
200 g rumsvarmt margarin
2 dl socker
5 msk kakao
1½ tsk vaniljsocker
4 msk kallt kaffe
6 dl havregryn
200 g Marabou mintkrokant
Så här gör du:
Blanda ihop allt i en skål/köksmaskin HÄR.
Rulla till runda små bollar.
Ställ kallt i kylen en stund.
Smält choklad i mikron eller vattenbad.
Doppa de rullade bollarna i chokladen, ställ kallt en stund och njut sen av dem.
Jag doppade ena halvan i pärlsocker, andra halvan i choklad.
Dagens tips HÄR
Ett otroligt fint rektangulärt fat i färgen seaweed, från Sthål.
Fatet har slingmönster av växter, blad och rankor.
***
Vi ses imorgon!
Kram Nina 💗
ANNONS!
Ljuvliganina
Jag bor i Umeå med min man Per och ett av mina barn Olivia. Jag tycker om att baka och laga mat, att få inreda och renovera i vårt hem. En annan sak som jag älskar är att resa, få se och upptäcka nya platser. Helt enkelt njuta av livet.