Mjuka kakor,  Småkakor

Chokladbollar med mintkrokant

Annonslänkar för Ginza, Oscar & Clothilde, Proteins Works & Åhlèns


Dessa chokladbollar är verkligen goda till en kopp kaffe.

Jag gör smeten i min köksmaskin, degen blir mera blandad och mjukare i konsistensen.

Idag valde jag att doppa dem i en choklad med smaken mintkrokant,

men man kan välja vilken chokladsmak som helst.

Detta behöver du:

200 g rumsvarmt margarin

2 dl socker

5 msk kakao

1½ tsk vaniljsocker

4 msk kallt kaffe

6 dl havregryn 

200 g Marabou mintkrokant 

Så här gör du:

Blanda ihop allt i en skål/köksmaskin HÄR.

Rulla till runda små bollar. 

Ställ kallt i kylen en stund.

Smält choklad i mikron eller vattenbad.

Doppa de rullade bollarna i chokladen, ställ kallt en stund och njut sen av dem. 

Jag doppade ena halvan i pärlsocker, andra halvan i choklad.

Dagens tips HÄR

Ett otroligt fint rektangulärt fat i färgen seaweed, från Sthål.

Fatet har slingmönster av växter, blad och rankor.

***

Vi ses imorgon!

Kram Nina  💗

ANNONS!

***

Jag bor i Umeå med min man Per och ett av mina barn Olivia. Jag tycker om att baka och laga mat, att få inreda och renovera i vårt hem. En annan sak som jag älskar är att resa, få se och upptäcka nya platser. Helt enkelt njuta av livet.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.