Jordnötssås till kyckling
Annonslänkar för Jotex & KitchenTime
Idag ska jag bjuda på en sås som är god att göra om man vill ha lite thai känsla,
eller som är god till stekt eller grillad kyckling.
![](https://cdn1.cdnme.se/4829428/8-3/02de58ba-8b92-4699-9fb9-5657a3885c64_5ea5bed8e087c3641e599178.jpg)
Det här behöver du:
1 röd lök
1 vitlöksklyfta
1 tsk ingefära
1 röd chili
1 msk olja
1 tsk sambal oelek
1 dl jordnötssmör
2oo ml kokosmjölk
2 msk socker
1 msk japansk soja
2 msk vatten
salt
Så här gör du:
Finhacka lök, vitlök, ingefära och chili.
Fräs i olja några minuter.
Tillsätt sambal oelek och fräs lite till.
Sänk värmen och rör ner jordnötssmöret.
Tillsätt kokosmjölk, socker och soja.
Låt småputtra i 3-5 minuter under omrörning.
Späd såsen med vatten.
Smaka av med salt.
![](https://cdn3.cdnme.se/4829428/8-3/958f5845-c995-4370-b266-c0b9783fee06_5ea5bef12a6b226d51e7f81c.jpg)
Mitt vinglas hittar du HÄR och globalkniv HÄR
![](https://cdn3.cdnme.se/4829428/8-3/01d1965c-1d88-4fa4-99da-13aa9c3e57f6_5ea5bf00ddf2b30cdc0a9990.jpg)
![](https://cdn3.cdnme.se/4829428/8-3/2530ef80-3f81-4959-ae53-1308a410c86d_5ea5bf1f9606ee25fd1d85b4.jpg)
Lycka till med såsen,
hoppas att ni tycker om den!
Kram Nina 💗
***
Annons!
***