Sås

Grönpepparsås

Annonslänkar för Designtorget & KitchenTime


Idag gjorde jag en grönpepparsås, till köttet som min man grillade.

Blev lite peppad att göra en pepparsås sen vi var i Thailand.

Olivia beställde in en rätt med en pepparsås, den var så god.

Det här behöver du:

1 röd lök 

1 msk grönpeppar som mortlas

1 tsk smör

2 dl grädde

½ dl mjölk

1 msk soya

1 msk oxbuljong

2 cl konjak

1 msk brun maizena

salt och peppar  

Gör så här:

Finhacka löken och stek den i pannan med smöret, tills löken blivit mjuk.

Mortla pepparn och häll ner den i pannan.

Tillsätt grädde, mjölk, fond och soja.

Koka upp och tillsätt maizenamjölet, rör om.

Peppra och salta, tillsätt konjaken.

Min mortel hittar du HÄR

Önskar er en trevlig kväll! 

Kram Nina  💕

ANNONS! 

***

Jag bor i Umeå med min man Per och ett av mina barn Olivia. Jag tycker om att baka och laga mat, att få inreda och renovera i vårt hem. En annan sak som jag älskar är att resa, få se och upptäcka nya platser. Helt enkelt njuta av livet.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.